Letáky Akce Magazín Recepty
Recepty Omáčky a guláše Houbová omáčka

Lišková omáčka

Časová náročnost: 45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 40 Kč
Redakce Kupi.cz
2. listopadu 2022
Klasický pokrmVařeníČeská kuchyněPodzim
Lišková omáčka v pánvičce s vařečkou, vedle dřevěného prkénka s čerstvými liškami a petřželkou Ilustrační foto: Natali Eina / Shutterstock.com

1/0

Lišková omáčka se smetanou je jemná, lahodná a snadná na přípravu. Tato omáčka patří k největším houbovým pochoutkám. Omáčku můžete podávat jako bezmasý pokrm s těstovinami nebo také k masu.

Recept lišková omáčka vás vyjde na 20 Kč za 1 porci. 2 porce uvaříte za 40 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 40 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

  • 1
    Najemno nasekanou šalotku s oloupaným a nasekaným česnekem osmahněte na másle.
  • 2
    Přidejte čisté a na kousíčky nakrájené lišky.
  • 3
    Po chvíli podlijte (hovězím) vývarem. Pokud připravujete vegetariánskou variantu, zvolte vývar zeleninový nebo houbový.
  • 4
    Přilijte smetanu.
  • 5
    Dále přidejte nasekanou petrželku a provařte do krému.
  • 6
    Liškovou omáčku se smetanou dochuťte solí a pepřem.
Tip

Pokud je lišková omáčka moc řídká, můžete ji zahustit jíškou z másla, mouky a vývaru.

Líbil se vám recept Lišková omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Diskuze

Recepty, které by vás mohly zajímat

Smetanová omáčka s houbami
Houbová omáčka

Smetanová omáčka s houbami

30 min
7 Kč / porce
Smetanová houbová omáčka
Houbová omáčka

Smetanová houbová omáčka

40 min
15 Kč / porce
Houbová omáčka
Houbová omáčka

Houbová omáčka

30 min
10 Kč / porce
Zavináče
Zavináče

Zavináče

55 min
15 Kč / porce
Brusinková omáčka
Omáčka k masu

Brusinková omáčka

25 min
13 Kč / porce
Smažený sýr
Sýry

Smažený sýr

20 min
20 Kč / porce