Krvavé prsty, mumiové párky a dýňové kapsičky: Strašidelně dobré recepty na Halloween
Halloween se blíží a vy přemýšlíte, čím překvapit malé hosty nebo rozzářit dětskou párty? Zapomeňte na složité pohoštění. Tohle je šest jednoduchých a zábavných receptů, které zvládnete za pár minut a děti vám u nich s radostí pomůžou. Krvavé prsty ze špekáčků, mumie z listového těsta nebo dýňové kapsičky plné sýra a omáčky? Strašidelně chutná klasika, která pobaví i ty největší strašpytle.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Halloween není jen o sladkostech. Na pořádnou párty patří i slané dobroty, které vypadají hrůzostrašně, ale chutnají naprosto skvěle. Navíc je zvládnete připravit i s dětmi – a právě v tom je ta pravá zábava. Když jsem podobné pohoštění chystala poprvé, měla jsem obavy, že to bude jen o vzhledu, ale nakonec jsme všechno snědli ještě dřív, než dorazili hosté. Ať už plánujete dětské odpoledne nebo rodinný večer s kostýmy, tyto recepty vám zajistí úsměvy i plná bříška.
Krvavé prsty se špagetami – recept
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: 25 minut
Ingredience:
- 8 párků
- 250 g špaget
- 150 ml kečupu
- sůl
Postup:
- Uvařte špagety v osolené vodě podle návodu a nechte je okapat.
- Párky rozkrojte napůl a na jednom konci nožem vykrojte malý obdélník jako nehet.
- Nožem naznačte klouby, aby prsty vypadaly realisticky.
- Párky krátce povařte ve vodě, aby se prohřály.
- Servírujte na špagetách a přelijte kečupem, který bude připomínat krev.
Ana Belen Garcia Sanchez / Shutterstock.com
Párečky mumie – recept
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: 30 minut
Ingredience:
- 6 párků
- 1 balení listového těsta
- 1 vejce jedlé oči nebo kousky oliv
Postup:
- Listové těsto rozválejte a nakrájejte na tenké proužky.
- Každý párek omotejte proužky tak, aby vypadal jako mumie.
- Nechte mezi proužky malé mezery pro oči.
- Potřete vejcem a pečte při 190 °C asi 15 minut dozlatova.
- Po vychladnutí přilepte oči – můžete použít i malé kousky oliv.
New Africa / Shutterstock.com
Dýňové kapsičky z listového těsta – recept
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: 40 minut
Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 4 lžíce rajčatové omáčky
- 100 g strouhaného sýra
- 1 vejce na potření
Postup:
- Těsto rozválejte a vykrájejte tvary dýní (můžete použít formičku nebo šablonu).
- Do poloviny tvarů vykrojte oči a ústa.
- Na celé dýně dejte lžičku omáčky a trochu sýra, přiklopte druhou částí s obličejem.
- Okraje přitlačte vidličkou, potřete vejcem a pečte při 190 °C asi 20 minut.
- Podávejte s miskou omáčky na namáčení.
Špagety s očima – recept
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: 25 minut
Ingredience:
- 300 g špaget
- 200 ml rajčatové omáčky
- 8 mini mozzarell
- 8 černých oliv
- čerstvá bazalka
Postup:
- Uvařte špagety, smíchejte je s rajčatovou omáčkou a naaranžujte do malých hnízd.
- Na každé hnízdo položte mozzarellu jako oční bulvu.
- Na mozzarellu položte plátek olivy jako zornici.
- Ozdobte lístky bazalky a podávejte teplé nebo vlažné.
Rimma Bondarenko / Shutterstock.com
Sýrová košťata – recept
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: 15 minut
Ingredience:
- 8 preclíkových tyčinek
- 8 plátků tvrdého sýra
- pár lístků petržele
Postup:
- Sýr nakrájejte na pruhy a na jednom konci rozřežte na tenké třásně.
- Na nerozřezaný konec zasuňte preclíkovou tyčinku a zavažte nití z petržele.
- Košťata dejte vychladit, aby lépe držela tvar, a podávejte jako malé slané jednohubky.
Elena Hramova / Shutterstock.com
Frankenstein toasty – recept
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: 20 minut
Ingredience:
- 4 plátky toustového chleba
- 1 avokádo
- 1 lžíce citronové šťávy
- černé olivy
- kousek červené papriky
- sůl a pepř
Postup:
- Avokádo rozmačkejte s citronovou šťávou, solí a pepřem do hladké pomazánky.
- Natřete ji na tousty a uhlaďte do roviny.
- Z oliv udělejte oči a vlasy, z papriky ústa.
- Podávejte jako zdravé a vtipné pohoštění pro malé Frankensteinovy pomocníky.
KANGIITALY / Shutterstock.com
Při těchto receptech jsem se přesvědčila, že i obyčejné párky nebo tousty se dají proměnit v kreativní zážitek. Pokud chcete recepty trochu ozvláštnit, zkuste přidat sýr s bylinkami nebo použijte domácí rajčatovou omáčku.
Dýňové kapsičky můžete naplnit i šunkou a mozzarellou. U dětí vždy slaví úspěch, když mají možnost si postavičky samy dotvořit – klidně jim připravte talířek s olivami, paprikou a sýrem a nechte je „sestavit“ si vlastní monstrum.
Zdroj: Kupi, Sophia Michalčíková
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko