Samosběr a prodej česneku 2025: Nejlevněji česnek nasbíráte za 70 Kč v Olomouckém kraji
Česnek je aromatická a zdravá zelenina, která je po staletí ceněna pro svou chuť i léčivé vlastnosti. Obvykle ho koupíte nasbíraný, ale někteří pěstitelé nabízejí i jeho samosběr. Kam na něj vyrazit, jaká bude jeho cena a jak česnek zpracovat a skladovat, aby vám vydržel po celý rok? Podívejte se na naše tipy.
Co v článku najdete
Jak samosběr česneku funguje?
Přijedete na vámi vybranou farmu a nasbíráte si do košíku nebo bedničky tolik česneku, kolik potřebujete. Nasbíraný česnek přinesete ke stánku, kde ho zváží, a vy ho poté zaplatíte. Hodit se vám budou pracovní rukavice, vhodná obuv na pole a v případě slunečného dne i krém na opalování.
- TIP! Na samosběr česneku můžete vyrazit s dětmi. Užijete si hezké odpoledne s rodinou a spojíte příjemné s užitečným, neboť podpoříte lokální produkci a navíc budete na čerstvém vzduchu.
Ceny česneku
Cena česneku je ovlivněna počasím, výnosem sklizně, ale také poptávkou. Zatímco v loňském roce se cena pohybovala na samosběrech kolem 70 Kč, v tom letošním to vypadá na cenu vyšší. V případě kupovaného česneku na prodejnách je částka kolem 180 Kč/kg.
Kam na česnekový samosběr zajet?
Středočeský kraj
- Česnek Kouřim - pro bližší informace o prodeji česneku sledujte webové stránky firmy. K dispozici bude odrůda Bjetin – ostrý paličák, který nedráždí žlučník a je vhodný na skladování. Ceny zatím nejsou aktualizovány.
- Česnek BulKo - v Dobřichově aktuálně přijímají objednávky na česnek odrůdy Bjetin, Vekan, Kozlův paličák a Fialový paličák. Všechny výše jmenované české odrůdy jsou k dispozici volně vážené nebo na pevném stonku. Ceny česneku nejsou prozatím stanoveny.
Vysočina
- Farma Jura - samosběr ve svazcích bude probíhat v Bochovicích, každý den od 28. 6. do 12. 7. Sbírat se bude český paličák + unikátní odrůda Rusinka, cena 110 Kč/kg. Česnek bude vyorán a svázán do svazků. Na výběr bude ze stovek svazků velikosti cca 1–2,5 kg.
Pardubický kraj
- Farma Drahoš - Samosběr bude probíhat na začátku července. Termínu budou upřesněny na webových stránkách firmy. Cena 100 Kč/kg s natí.
nblx / Shutterstock.com
Královehradecký kraj
- Farma Blažek - prodej českého česneku z Podkrkonoší přímo od farmáře. Česnek očištěný 200 Kč/kg, loupaný 400 Kč/kg, rozdružený na stroužky 190 Kč/kg, sušený česnek 200 Kč/100 g, česnekové pasty 225 g – natural, chilli nebo třeba bazalka za cenu 170 Kč.
Liberecký kraj
- Český česnek z Podkrkonoší - prodej česneku přímo ze dvora začne během července, bude se jednat o „na zeleno“, dosušený česnek k uskladnění postupně podle jednotlivých odrůd v hospodářství Bělá. Cena česneku není zatím aktualizována.
Jihomoravský kraj
- soukromý zemědělec Jaroslav Crhák - Jaroslav Crhák nabízí poctivý český česnek odrůdy Karel IV, Štěpán, Dukát nebo Topaz. Cena se pohybuje od 180 do 250 Kč/kg.
- Farma Kala - samosběr česneku bude probíhat od 28. 6. do 13. 7. v Kuřimské Nové vsi, cena 89 Kč/kg. Odrůdy Dukát, Bjetin, Topaz, Therador. Platba kartou možná.
- Farma Podal - česnek konzumní raný bude dostupný od 24. 6.
TIP redaktorky: Na farmě Podal můžete také navštívit česnekové slavnosti, které se budou pořádat 19. 7. 2025. Ochutnáte odrůdy česneku pěstované na farmě a spolu s dalšími produkty si je samozřejmě můžete také na místě zakoupit. Během akce zahrají různé kapely, včetně cimbálovky. Zajištěn bude také program pro děti a výborné pochutiny s česnekem, ale i bohatá nabídka nápojů a moravských vín.
Moravskoslezský kraj
- Farma Luční dvůr - k prodeji zde nabízejí česnek odrůdy ruský paličák. Cena I. třída 250 Kč/kg, II. třída 140 Kč/kg nebo zlomky 90 Kč/kg.
Olomoucký kraj
- Samosběr zeleniny Vojnice - „Samosběr česneku odrůdy Dukát chceme zahájit poslední víkend v červnu. Cena česneku v sobotu bude 90 Kč/kg, v neděli 80 Kč/kg a od pondělí potom za 70 Kč/kg. Česnek je hezký a velký, každý si vybere,“ sdělil pro redakci Kupi.cz farmář Ladislav Kašpar.
- Farma Měšťánkovi - v roce 2025 pěstují na farmě odrůdy česneku Slavín II a ostřejší odrůdu Rusák. Začátek sklizně je stanoven na přelom června a července. O cenách se zatím farma nezmiňuje.
Ústecký kraj
- Polepská zelenina - manželé Sedláčkovi prodávají pravý český česnek jen osobním odběrem. Vybrat si můžete 1. jakost – kvalitní velké nesvázané palice ručně zpracovaného českého česneku za 180 Kč, 2. jakost – stejně kvalitní česnek jako v prvním případě, jen jsou menší palice za 150 Kč.
Zlínský kraj
- Tradiční česnek - prodej českého česneku přímo ze sklizně probíhá ze dvora, případně česnek mohou zaslat poštou na dobírku. Farma nabízí tyto odrůdy česneku: Dukát, Rusák, Karel IV a Bjetin. Ohledně cen je třeba kontaktovat přímo farmu.
Happy window / Shutterstock.com
Jak zpracovat a skladovat česnek, abyste mohli využívat jeho chuť a zdravotní přínosy po celý rok?
Česnek potřebuje suché a tmavé místo. Nejlépe se skladuje spletený v copech nebo volně nasypaný do bedýnek.
Oblíbené tipy zpracování česneku:
- Česnek můžete usušit. Po usušení ho můžete nakrájet na plátky nebo rozemlít na prášek.
- Lze ho také zamrazit nakrájením na plátky nebo prolisováním lisem na česnek a následným balením do sáčků nebo nádob.
- Skvělou ingrediencí do salátů, omáček a smažených pokrmů je česnek v oleji. „Stačí nakrájet na plátky, zalít olivovým olejem a poté uložit do lednice,“ doporučuje pro Kupi.cz kuchař Jan Čistecký.
- Lahodný doplněk pokrmů, který dodává charakteristickou chuť a kyselost, získáte marinováním česneku v octě. Marinádu připravíte z octa, vody, soli, cukru a vybraných bylinek.
Malé doporučení na závěr: Před návštěvou vámi vybraného místa samosběru si raději ověřte aktuální informace na jejich webových stránkách nebo sociálních sítích.
Zdroje: Kupi.cz, weby jednotlivých farem
Čtěte dále...
Podivně zbarvené maso? Ještě ho nevyhazujte! Hnědé může být v pohodě, zeleného se bez milosti zbavte
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko