Suchý únor je v plném proudu. Čím si ho zpříjemnit? Kromě nealko piva můžete vyzkoušet i míchané drinky bez kapky alkoholu. Víme, jak připravit virgin mojito nebo virgin coladu, a také poradíme, kde nakoupit nealkoholické víno, gin či aperol.
Jedním z nejjednodušších koktejlů, ve kterých alkohol nechybí, je Virgin Mojito. Kombinuje výraznou chuť limetky a máty s hnědým cukrem, a tak se skvělé hodí i na zimní měsíce. Navíc je hotové za pár minut.
Suroviny (na 2 porce):
Postup: Limetku důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky, které vložíme do vysoké servírovací sklenice. Přisypeme cukr a mátu a opatrně podrtíme, aby lístky máty zůstaly vcelku. Pak přidáme led, limetkovou šťávu a sodovku a pečlivě promícháme dlouhou lžičkou. Nakonec ozdobíme mátou.
Kupte se slevou Třtinový cukr Dark Demerara Rioba.
Pokud máte rádi sladší a hutnější nealko koktejly, bude vám chutnat spíše Virgin Colada. Ta se neobejde bez exotického kokosu a ananasu. Další důležitou přísadou je smetana, případně šlehačka.
Suroviny (na 2 porce)
Postup: Do skleničky na long drinky dejte kostky ledu a ostatní ingredience několikrát promíchejte v shakeru (případně rozmixujte). Nalijte do skleniček a ozdobte plátkem ananasu, případně pomerančem nebo mátou.
Milovníci jahod si jistě oblíbí nealkoholické Daiquiri. Nejlépe vypadá v koktejlových sklenicích s efektním cukrovým okrajem, který vytvoříte velmi snadno. Stačí vychlazenou sklenici ponořit po obvodu do limetkové šťávy a následně do krupicového cukru. Ozdobené sklenice pak opět vraťte do lednice.
Suroviny (na 2 porce)
Postup: Jahody i limetku pečlivě očistěte a omyjte. Limetku pak nakrájejte na plátky. Led s jahodami dejte do mixéru, přidejte limetkový cukr a rozmixujte. Nakonec přelijte do skleniček a jako ozdobu použijte lístky máty.
Toto je jen jeden z mnoha názvů oblíbeného drinku v nealkoholické variantě. Jak ho připravit? Stačí vyměnit broskvový likér za džus a místo vodky případně použít sodu, ale není to nutné.
Suroviny (na 2 porce):
Postup: Do sklenice dejte několik kostek ledu a zalijte je brusinkovým a pomerančovým džusem i broskvovým nektarem. Vše důkladně promíchejte barovou lžičkou. Nakonec ozdobte koktejlovou třešní.
Suroviny (na 2 porce):
Postup: Do sklenice na červené víno dejte led a přilijte neakoholický sekt. Nakonec přidejte sodovku a lehce promíchejte. Jako ozdoba nejlépe poslouží limetka a máta.
Nealko vína dnes koupíte v online vinotékách i dalších internetových obchodech specializovaných na alkohol. Z řetězců má zatím širší nabídku pouze Makro. A pozor, jde opravdu o plnohodnotné víno zbavené alkoholu, nikoliv šťávu z hroznů. A co se týká šumivých vín, běžně se prodává Bohemia Sekt bez alkoholu, ale pro dražší sekty musíte do e-shopů.
Nealkoholických variant oblíbených nápojů každopádně přibývá a se zajímavým počinem nedávno přišla i americká značka Ceder's. Její doménou jsou nápoje připomínající gin. Rozdíl ale spočívá v tom, že mají nulový obsah alkoholu a naprosté minimum kalorií.