Dokonalé jednohubky s plísňovým sýrem, ořechy a česnekem

Jednohubky nejen že naprosto báječně chutnají, ale ozdobí i vaši sváteční tabuli. Vykouzlete si podle našeho receptu česnekové jednohubky s plísňovým sýrem a vlašskými ořechy a na vrch posaďte vánoční strom ze salátové okurky a hvězdičku z mrkve.

Přečtěte si také

Kakaový lusk dokáže po otevření překvapit. Kde se dá koupit a jak se čerstvé boby jí?
Kakaový lusk dokáže po otevření překvapit. Kde se dá koupit a jak se čerstvé boby jí?

Ingredience:

  • 120 g plísňového sýru (Niva)
  • 120 g čerstvého sýru (Lučina)
  • hrst vlašských ořechů
  • 3 stroužky česneku
  • sůl a pepř na dochucení
  • čerstvé bylinky (pažitka)
Aby vám na silvestra nedošly zásoby
  • 3 lžičky tatarky na zjemnění
  • 1 salátová okurka
  • bagetky nebo rohlíky
  • mrkev
Jednohubky s pomazánkou a okurkou Kupi.cz

Postup:

  1. Práci vám ulehčí sekáček na potraviny, ale pokud ho doma nemáte po ruce, vystačíte si i se struhadlem nebo tyčovým mixérem. Do nádobky sekáčku vložte oba sýry, ořechy, pažitku a přidejte česnek.
  2. Vše důkladně rozmixujte. Během mixování můžete zjemnit pomazánku tatarkou a podle chuti osolit a opepřit. Výslednou směs dejte vychladit do lednice.
  3. Nakrájejte na kolečka bagety nebo jiné pečivo a na kolečka cukrářským sáčkem nastříkejte pomazánku.
  4. Salátovou okurku odkrojte na koncích a podélnou škrabkou na zeleninu seřízněte plátky po celé její délce.
  5. Okurku na dlani složte do tvaru stromečku a propíchněte párátkem. Stromeček zapíchněte do bagetky s pomazánkou.
  6. Mrkev si nakrájejte na kolečka a malým vykrajovátkem vykrojte hvězdičku, kterou připíchněte na špičku stromečku.

Ve videoreceptu jsme pracovali s kompaktním a snadno skladovatelným bezdrátovým AKU sekáčkem potravin

Abyste neztráceli čas při sekání všemožných surovin, výkonný sekáček potravin by ve vaší kuchyni neměl chybět. S AKU sekáčkem na potraviny SENCOR SCB 9000WH můžete připravit cokoliv si jen budete přát během chvilky – dvojice rychlostí umožňuje sekat měkčí potraviny jako sýry či bylinky, maso i ovoce, zeleninu nebo ořechy. Při vyšší rychlosti s ním hravě vykouzlíte i domácí dipy nebo masové směsi.

Čtveřice čepelí sekáčku je navíc potažená titanovým povrchem, díky čemuž si připravované potraviny zachovají všechny své vitamíny a minerály. Přístroj disponuje bezpečnostní pojistkou, skleněnou nádobou o objemu 500 ml a má hlučnost 85 dB. Koupíte jej za 1 499 Kč.