Zahrádkáři, nepropásněte výsev jarní zeleniny a květin. Na co je teď ideální čas?
Slunce začíná hřát a zahrádkáři se nemohou dočkat. I když jsou noci ještě chladné, některé rostliny to zvládnou bez problémů! Rebarbora, hlávkový salát, červená řepa nebo špenát jsou odolné rostliny – chlad jim nevadí a jsou plné vitamínů. A nezapomeňte na květiny! Teď je skvělý čas na hyacinty, narcisy a tulipány, které brzy rozzáří vaši zahradu veselými barvami.
Co v článku najdete
Jakou zeleninu vysadit na jaře?
Myslíte si, že na výsadbu zeleniny je ještě příliš brzy kvůli chladným nočním teplotám? Nemusíte se obávat! Některé druhy zeleniny se s nižšími teplotami skvěle vyrovnají a začátek jara je pro jejich výsadbu přímo ideální. Které to jsou?
Rebarbora: Lahodná zelenina s ovocnou chutí
Milujete rebarborové koláče nebo buchty? Pak byste si tuto vitamínovou bombu neměli nechat ujít. Rebarbora je bohatým zdrojem vitamínů skupiny B a obsahuje cenné minerály jako vápník, draslík a mangan. Pro její pěstování vyberte slunné místo na vaší zahradě, kde se jí bude nejlépe dařit.
Oksana Kuzmina / Shutterstock.com
Hlávkový salát: Cenný zdroj antioxidantů
Důvodů, proč na zahradě vysadit hlávkový salát, existuje celá řada. Hlávkový salát obsahuje železo, kyselinu listovou a antioxidanty a přispívá k lepšímu trávení a činnosti jater, je také vhodný jako prevence kardiovaskulárních onemocnění. Vzhledem k tomu, že dobře snáší nižší teploty, můžete ho zasadit už na začátku jara, v případě velmi nízkých teplot však bude potřebovat ochranu před mrazem. Nejvíce se mu daří v částečném stínu.
Červená řepa: Nízkokalorická zelenina bohatá na minerály a vitamíny
Proč na zahradě zasadit řepu? Protože je nejenom chutná, ale také zdravá. Červená řepa obsahuje cenné minerální látky v čele s draslíkem, hořčíkem, zinkem a manganem a je také bohatá na obsah vitamínů C a E. Červená řepa má detoxikační účinky a pomáhá předcházet jarní únavě. Poté, co zasadíte semena řepy, měly by vyklíčit do 10 dnů, řepa pěstovaná ze semen obvykle zraje 8 až 10 týdnů. Kam ji zasadit? Ideálně do polostínu.
Špenát: Bohatý zdroj vitamínů B, C, D, E a K
Špenát nabízí celou řadu využití, můžete ho v dušeném stavu podávat jako přílohu k masu, čerstvé listy přidat do salátu, uvařit špenátovou polévku nebo připravit skvělé smoothie. Špenát je nejen velmi chutný, ale obsahuje vitamíny B, C, D, E a K a také sodík, dusík, vápník, mastné kyseliny, vlákninu a železo. Ideální čas na sázení špenátu je v průběhu března, myslete na to, že špenát nesnáší kyselé půdy a potřebuje bohatou zálivku, špenát je možné zasadit přímo na záhon nebo do nádoby.
Jaké květiny zasadit na jaře?
Chcete na zahradě pěstovat nejen zeleninu, ale radovat se také z krásných květinových záhonků? I některé květiny je vhodné zasadit už na začátku jara, jedná se zejména o cibuloviny. Právě teď je ten pravý čas zasadit hyacinty, které jsou na sázení velmi nenáročné, narcisy, prvosenky a modřence. Pustit se můžete také do sázení bledulí, kosatců, tulipánů a macešek.
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar, plný poctivých surovin, vás zahřeje i zasytí. Využijete jej také do mnoha dalších pokrmů a když jej zamrazíte, ušetříte si práci a čas i v budoucnu.
Jarní zelenina za akční cenu
Pokud nestihnete zeleninu, která se sází na jaře, zasadit, nezoufejte, můžete ji samozřejmě koupit v obchodě a svému tělu dodat tolik potřebné vitamíny a minerály. Chcete vědět, v jakých obchodech je zelenina v akci? Akční nabídky za vás hlídá nákupní rádce Kupi.cz.
Patříte k milovníkům zahradničení? A už jste zasadili zeleninu a květiny?
Zdroje: Kupi.cz, WebMD, MedicalNewsToday, Healthline, WebMD
Čtěte dále...
Dovolená za 20 korun? Limitovaná edice sprchových gelů z dm drogerie vás přenese zpátky na dovolenou
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko