Kvásek

Bez pravidelného krmení kvásek umírá: Potřebuje mouku a vodu každý den, jinak zkysne nebo zplesniví
Kváskový chléb
Čas přípravy: 3 hod Obtížnost: Náročný Cena: 12 Kč

Kváskový chléb

Vychutnejte si do křupava upečený kváskový chléb. Po kupovaném ze supermarketu už pak těžko sáhnete. Chce to trochu práce, ale stojí to za to! Výhodou doma pečeného chleba je fakt, že vydrží chutný výrazně déle. Budete-li jej správně skladovat, vydrží vám doma i týden. Pojďme si tedy upéct domácí kváskový chleba.

Kváskový chléb
Upečte si doma kváskový chleba. Bude křupavý a vydrží čerstvý až týden!
Křupavý na povrchu, měkký a voňavý uvnitř. Tajemství chuti poctivého domácího chleba se ukrývá v kvásku. Jak na něj?
Podle čeho poznáte v obchodě dobrý chleba?
Upečte si vlastní ciabatty, které se hodí k sýrům, uzeninám i zelenině
Kváskový chléb z Remosky, který zvládne úplně každý