Nivová omáčka

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Nivová omáčka na bílém talíři s lososem Ilustrační foto: Gonzalo de Miceu / Shutterstock.com

Nivová omáčka podle našeho receptu vás jistě ohromí svou skvělou chutí a také tím, jak je jednoduchá a rychlá na přípravu. Podávat ji můžete například s těstovinami.

Postup přípravy

  • 1
    Na rozpálenou pánev nalijte olej, přidejte kousek másla a až se máslo na pánvi rozpustí, přidejte jemně nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět (dozlatova).
  • 2
    Poté přidejte na kostičky nakrájenou nivu a dobře míchejte, dokud se niva nerozpustí.
  • 3
    Vypněte plotýnku, přidejte smetanu a vzniklou omáčku dobře promíchejte.
  • 4
    Nakonec ochuťte omáčku posekanou petrželkou a mletým pepřem.
Tip

Ideální k těstovinám, rybě i masu.

Líbil se vám recept Nivová omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.