Jak zhubnout po Vánocích? Začněte zdravou snídaní

Míchaná vajíčka se salátkem

Míchaná vajíčka jsou klasikou mezi snídaněmi, které se nemusíte vzdávat ani při dietě. Ženě by měla stačit snídaně ze 2 vajec, muž může 1 až 2 vejce přidat, podle energetického výdeje.

Vejce obsahují zdravé tuky a jsou zdrojem bílkovin. Díky salátku si hned po ránu dopřejete něco zeleného a olivový olej vám dodá zdravé tuky. Chléb je zdrojem sacharidů a mrkvová šťáva zdrojem vitamínů, především vitamínu A.

Energetický příjem:

351 kcal

Ingredience:

• 100 gramů vajec (2 střední vejce)
• 50 g polníčku
• 30 g cherry rajčátek
• 1 lžička olivového oleje
• 50 g chleba (1 plátek)
• 200 ml mrkvové šťávy

Postup:

Míchaná vajíčka připravíme obvyklým způsobem. Polníček omyjeme, dáme na talíř a přidáme omytá přepůlená cherry rajčátka. Zakápneme olivovým olejem. Přidáme plátek chleba. Nakonec si odšťavníme 200 ml mrkvové šťávy z čerstvé mrkve.

Tip na nákup:

Při dietě se většinou nevyhnete odvažování jednotlivých potravin. Proto se vám bude hodit chytrá kuchyňská váha. Pokud chcete mít možnost přepínat mezi mililitry a gramy, sáhněte po digitální verzi.

A pokud chcete mít opravdu šikovného pomocníka, podívejte se v obchodě po nutriční kuchyňské váze. Nejenže vám zváží hmotnost surovin, ale také určí obsah bílkovin, tuků, sacharidů, vlákniny, soli a počet kalorií. Nutriční kuchyňské váhy pořídíte například u značek Eta, SilverCrest nebo Beurer.

Jáhlová kaše s ovocem

Druhý tip na snídani oceníte zejména v zimě. Ranní kaše vás zasytí na celé dopoledne, nebudete tedy potřebovat svačinu a dáte si s chutí až oběd. Jáhlová kaše obsahuje vyvážený poměr sacharidů, zdravých tuků (mandle, arašídové máslo) i vitamínů. Vyzkoušejte ji.

Energetický příjem:

404 kcal

Ingredience:

• 40 g instantní jáhlové kaše
• 5 g 90% čokolády
• špetka skořice
• 3 g strouhaného kokosu
• 10 g celých loupaných mandlí
• 20 g arašídového másla
• 40 g mraženého lesního ovoce

Postup:

Instantní kaši zalijeme horkou vodou a necháme 3 minuty nabobtnat. Poté přidáme hořkou čokoládu a skořici a pořádně promícháme. Do misky dáme kokos, arašídové máslo, celé mandle a ovoce a ihned podáváme, dokud je kaše teplá.

Tip na nákup:

Přípravu si ulehčíte nákupem instantní jáhlové kaše, kterou prodávají například značky Nominal, Green Apotheke či Druid. Jáhly jsou přirozeně bez lepku, mohou je tedy jíst i celiakové. Kaši stačí zalít, tři minuty počkat a můžete se pustit do jídla.

Smoothie z lesního ovoce

Smoothie se perfektně hodí pro rána, kdy nestíháte. Veškeré ingredience stačí naházet do mixéru, nechat rozmixovat, nalít do přenosné sklenice a můžete běžet do zaměstnání. Smoothie vám dodá veškeré potřebné látky a zasytí klidně na celé dopoledne.

Energetický příjem:

436 kcal

Ingredience:

• 100 g mražené lesní směsi (maliny, borůvky, jahody)
• 50 g řeckého jogurtu s 5 % tuku
• 30 g arašídového másla
• 10 g chia semínek
• 20 g ovesných vloček
• 10 g medu

Postup:

Veškeré ingredience vložíme do mixéru a zalijeme vlažnou vodou. Pořádně rozmixujeme a můžeme podávat.

Tip na nákup:

Pokud jste propadli smoothies, bude se vám hodit výkonný mixér. Pořídit můžete například sportovní mixér s nádobami Nutrition NM-A0701 Switch On. Pokud to myslíte s hubnutím vážně a budete chtít mixovat i ořechy na másla a mléka, případně horké potraviny, vyberte v obchodě profesionální mixér – například od značek Sage, Catler, Sencor nebo G21.

Kdy a jak se vážit?

Člověk je tvor nedočkavý a hned jak se pustí do hubnutí, chce vidět výsledky. Ideálně okamžitě. My ale doporučujeme vážit se vždy jen jednou týdně. Ideální úbytek váhy za 7 dní je maximálně 0,5 kilogramu.

Tip na nákup:

Udělejte si z každého vážení zážitek. Podívejte se po chytré osobní váze s diagnostickými funkcemi, jako jsou měření tuku, svalů, vody v těle apod. Váhy také nabízejí propojení s chytrým telefonem, ukládání dat nebo napojení na bluetooth. Nabízí je například Sencor, SilverCrest nebo Xiaomi.