Milka zmenšila čokoládu, zákazníci si toho všimli. Teď zasáhl i německý soud a zákazníci si všímají i dalších značek
Známá čokoláda se zmenšila, ale obal zůstal téměř stejný. Německý soud teď rozhodl, že takový postup mohl zákazníky mást. Případ Milky znovu otevírá velkou debatu o shrinkflaci, tedy nenápadném zmenšování výrobků.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Tabulka vypadá stejně, jen má méně gramů
Když člověk vezme do ruky čokoládu v supermarketu, většinou řeší cenu, akci nebo oblíbenou příchuť. Gramáž kontroluje málokdo. A právě na tom stojí spor, který teď rezonuje Německem.
Tamní soud podle agentury ČTK rozhodl, že některé změny u čokolád Milka mohly být pro zákazníky zavádějící. Výrobek se totiž zmenšil, zatímco obal zůstal na první pohled velmi podobný. Spotřebitelské organizace tvrdí, že běžný člověk si rozdílu nemusel všimnout.
Konkrétně šlo o tabulku Milka Alpenmilch, jejíž hmotnost se snížila ze 100 na 90 gramů. Současně se podle zahraničních médií zvýšila i cena. Kritika tak nesměřovala jen na samotné zmenšení produktu, ale hlavně na kombinaci menší gramáže, podobného balení a vyšší ceny. Právě tento princip se v posledních letech označuje slovem shrinkflace.
Shrinkflace: méně produktu, stejný pocit z nákupu
Shrinkflace není nový fenomén, ale v době vysokých cen potravin si jí lidé začínají všímat mnohem víc než dřív. Princip je jednoduchý. Výrobce nechá známý obal, design i rozměry balení podobné, ale uvnitř je méně výrobku. Zákazník tak na první pohled nemusí poznat, že kupuje menší množství.
Nejde přitom jen o čokolády. Spotřebitelské organizace v Evropě v posledních letech upozorňují také na menší balení chipsů, jogurtů, kávy, zmrzlin nebo pracích prostředků.
Výrobci argumentují růstem nákladů. A v případě čokolád skutečně nejde o malý problém. Cena kakaa na světových trzích v posledních měsících prudce rostla kvůli slabší úrodě v západní Africe, odkud pochází velká část světové produkce. Potravinářské firmy tak hledají cesty, jak zdražování přenést na zákazníky co nejméně nápadně.
Lutsenko_Oleksandr / Shutterstock.com
Nejen Milka. Menší gramáž zkouší i Ritter Sport
Debata se v Německu netýká jen Milky. Podle Verbraucherzentrale Hamburg snížila hmotnost některých čokolád také značka Ritter Sport, konkrétně u vybraných 100gramových tabulek na 90 gramů. Firma změnu vysvětlovala růstem cen kakaa a dalších nákladů.
Na rozdíl od případu Milky nejde o stejný soudní spor. Ritter Sport je spíše další ukázkou toho, jak citlivě dnes zákazníci vnímají zmenšování známých výrobků. Dříve si podobné změny všiml málokdo. Dnes se z gramáže stává skoro stejně důležitý údaj jako samotná cena.
Výrobce: gramáž byla uvedená, komunikaci ale zpřesníme
Společnost Mondelēz, která značku Milka vlastní, podle BBC odmítala, že by zákazníky klamala. Argumentovala tím, že nová hmotnost byla na obalu uvedena a že o změně informovala také na webových stránkách a sociálních sítích. Firma změnu vysvětlovala růstem nákladů v dodavatelském řetězci i dražšími surovinami.
Výrobce zároveň uváděl, že tenčí tabulky mohou části zákazníků více vyhovovat, protože se lépe lámou a pohodlněji jedí. Právě tento argument ale u spotřebitelských organizací příliš nezabral. Podle nich nestačí, aby byla nová gramáž uvedena malým písmem na obalu. Změna měla být na první pohled zřetelná.
Po rozhodnutí soudu firma uvedla, že verdikt bere vážně. Zástupci Mondelēz zároveň slíbili, že budou dál pracovat na jasnější komunikaci směrem k zákazníkům.
Důležité ale je, že rozsudek podle Yahoo Finance nyní neznamená stažení čokolád z obchodů ani povinnost okamžitě měnit stávající obaly. Sporné přechodné období, kdy se na trhu současně objevovaly staré i nové varianty výrobku, už totiž uplynulo.
Co říkají zákazníci
Že nejde jen o německou debatu, ukazují i reakce zákazníků, které redakce Kupi oslovila v obchodním centru v Ostravě. Většina z nich říká totéž: menší balení by jim nevadilo tolik, kdyby bylo označené opravdu viditelně.
- „Dřív jsem si gramáže skoro nevšímala. Dneska už jo. Člověk koupí stejné balení a doma zjistí, že je výrobek nějak podezřele lehký. U čokolády to možná vypadá jako maličkost, ale když se to děje u více věcí najednou, je to na nákupu znát,“ říká Martina (39).
- Podobně to vnímá i Petr (34): „Mně ani tolik nevadí, že je čokoláda menší. Chápu, že všechno zdražilo. Vadí mi spíš pocit, že firmy spoléhají na to, že si toho člověk nevšimne. Kdyby to bylo napsané zepředu na obalu, bral bych to úplně jinak.“
- Studentka Aneta (22) si naopak více všímá obalů: „Nejvíc mě štve, když obal zůstane skoro stejný a uvnitř je zbytečně moc prázdného prostoru. Člověk má pocit, že kupuje něco většího. Pak to otevře a přijde mu to nefér.“
- „Začal jsem víc sledovat cenu za kilo. Jinak se v tom dneska člověk skoro nevyzná. Akce už často nevypadají tak výhodně jako dřív,“ dodává Miroslav (68).
Co si z toho má odnést český zákazník
Případ Milky ukazuje, že zmenšování výrobků už není jen drobný trik, kterého si všimne pár pozorných lidí. Stává se z něj spotřebitelské téma, které může skončit i u soudu.
Pro zákazníky z toho plyne jednoduché poučení. Nestačí sledovat akční cenu nebo velikost obalu. Důležitá je hlavně cena za kilogram, litr nebo kus. Právě tento údaj nejlépe ukáže, zda je výrobek skutečně výhodný, nebo jen vypadá podobně jako dřív.
U čokolády jde možná o deset gramů. U běžného nákupního košíku ale podobné rozdíly rychle narůstají. A čím častěji budou lidé gramáž kontrolovat, tím menší prostor budou mít firmy pro nenápadné změny, které zákazník pozná až doma.
Zdroje: ČTK, BBC, Yahoo Finance, Verbraucherzentrale Hamburg e. V., respondenti redakce Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko