Známá cukrářská jména mají v půlce října plno a ceny se rozjíždějí od tisícovky po víc než dva tisíce za kilo. Zmapovali jsme nabídky, dostupnost a jednotkové ceny, aby bylo jasno, kde a za kolik sehnat krabičku pod stromeček.
Zatímco většina domácností vytahuje formičky nejdřív po dušičkách, slavná jména české cukrařiny mají už v říjnu vyprodáno. Luxusní suroviny, ruční práce a omezené množství dělají z jejich cukroví spíš sváteční dárek než běžnou vánoční výbavu.
Nejznámější český cukrář Josef Maršálek si na své vánoční nabídce dává záležet. V jeho rodné pekárně Upečeno na dědině v moravském Kyžlířově vzniká letos opět kilová krabice s 12 druhy cukroví za 1 750 Kč. Obsahuje mimo jiné mandlové trubičky s malinovým krémem, pistáciové řezy nebo tradiční vanilkové rohlíčky s pravou indonéskou vanilkou. Výdej probíhá pouze osobně od 16. do 19. prosince, online objednávky už skončily.
Jak Maršálek upozorňuje, zájem byl letos tak obrovský, že objednávky zmizely „během několika dnů“.
Ani známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich nezůstává pozadu. Jeho pražská cukrárna Café Imperial Dolce nabízí krabičku o váze 900 gramů se 7 druhy cukroví za 1 895 Kč. Mezi nimi nechybí nugátové Baci di Dama, pistáciové kuličky, Raffaello, maková kolečka nebo medovníkové kuličky.
Pro ty, kdo si chtějí vůni Vánoc dopřát doma, nabízí Café Imperial i hotová těsta – například linecké s malinovou marmeládou nebo těsto na vanilkové rohlíčky, každé po 395 Kč.
Slavná cukrářka Iveta Fabešová letos cukroví neprodává, ale učí, jak si ho připravit. V její cukrárně Masaryčka v Praze probíhají kurzy pečení vánočního cukroví, a to na začátku prosince. Za 5 000 Kč se účastníci naučí péct, odnesou si 3 kilogramy vlastnoručně vyrobeného cukroví a navíc dostanou knihu Vše sváteční jako dárek. Součástí kurzu je i malé občerstvení. A na své si přijdou i milovníci vaječného likéru. Ten i letos Iveta prodává i přes e-shop za 550 Kč.
Porotkyně pořadu Peče celá země Mirka van Gils Slavíková letos nabídku cukroví nahradila kurzem vánoční pečení. Celodenní kurz s názvem Pečeme na Vánoce bez stresu proběhne 15. listopadu a stojí 6 490 Kč. Účastníci si během dne připraví několik druhů cukroví a naučí se její osvědčené triky. Loni nabízela 9 druhů cukroví za 2 390 Kč, ale letošní edice je čistě výuková.
Zpěvačka Kamila Nývltová si u fanoušků vybudovala pověst poctivé cukrářky. Její mix vánočního cukroví o váze 1 kg se loni prodával za 1 290 Kč, zatímco vosí úlky nabízela za 990 Kč/kg. Letos už je podle jejího oficiálního webu kompletně vyprodáno.
Vedle nabídek známých cukrářů se na internetu objevuje i široká škála domácího cukroví. Na bazarech, v různých facebookových skupinách a lokálních inzerátech se ceny v roce 2025 pohybují většinou mezi 600 až 900 Kč za kilogram, podle počtu druhů a kvality surovin.
V nabídkách cukráren a menších řemeslných výrobců se cena pohybuje kolem 1 200 až 1 400 Kč/kg, zatímco u prémiových značek či známých osobností běžně přesahuje 1 800 Kč/kg. Rozdíly tak nejsou jen v ceně, ale i v pojetí – zatímco domácí cukroví často sází na tradici a osobní přístup, u profesionálů platí zákazníci za ruční práci, luxusní balení a prémiové suroviny.
Redakce Kupi oslovila několik čtenářů, aby zjistila, jak se dívají na ceny vánočního cukroví od známých osobností.
Cukroví od známých jmen není jen o chuti, ale i o prestiži a kvalitě. Ať už se rozhodnete investovat do luxusní krabičky, nebo si upéct cukroví vlastnoručně, jedno je jisté – vůně vanilky a čerstvě upečeného lineckého k Vánocům prostě patří.
Zdroje: marsalkovo.cz, cafeimperialdolce.cz, ivetafabesova.cz, kamilanyvltova.cz, Kupi.cz