Červenec na zahradě má svá léty prověřená pravidla: Sklízí se, vysévá a hnojí
Jestli máte zahrádku, tak jistě víte, že ani v červenci vás nenechá vydechnout. Ale v tom dobrém slova smyslu! Vždyť ty všechny plodiny a okrasné květiny pěstujeme pro radost. Připravili jsme pro vás 7 tipů, co byste měli v červenci určitě udělat.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Podle dřívějších jarních odhadů měl být červenec 2025 celý mimořádně horký, což zahrádkáře vždycky vystraší, ale aktuální informace předpověď trošku upravují. Podle ČHMU bude začátek července spíše průměrný a teploty by se měly držet do 25 °C. Ovšem rostliny nepotěší málo srážek, takže pravidelnému zalévání se nevyhneme (viz jeden z bodů níže). Navíc v dalším průběhu července se očekávají skutečně velká vedra nad 35 °C, což situaci ještě zhorší. Konve a hadice připravit – a co dál?
Tip 1: Sklízejte plody své práce
Červenec je měsícem bohaté sklizně. Pravidelně sklízejte plody své práce, jako jsou rajčata, papriky, okurky, hrášek, fazolky, salát, cukety, ředkvičky, ale i zbytky jahod, rybíz, angrešty, plody z ovocných stromů nebo melouny. Průběžná sklizeň podporuje další plodnost rostlin. Není dobré nechávat přezrálé kusy na rostlinách, zpomalují totiž vývoj dalších plodů a lákají škůdce.
Tip 2: Vysévejte rychle rostoucí plodiny
Přestože je léto v plném proudu a první výsevy už máte dávno za sebou, červenec je ideální čas pro další kolo rychle rostoucí zeleniny. Pokud plánujete druhou sklizeň, využijte prostor uvolněný po raných plodinách, třeba po hrášku, salátu nebo bramborách.
- Hitem sezóny 2025 jsou údajně baby leaf směsi, asijská listová zelenina (pak choi, mizuna) a barevné varianty salátů a mangoldu, které nejen dobře rostou, ale i skvěle vypadají na talíři.
- S výsevem ale počkejte na chladnější den nebo podvečer, kdy není horko ani přímé slunce. Půda by měla být dobře zalitá a po výsevu je ideální záhon lehce zastínit netkanou textilií, aby semena lépe klíčila.
- Z oblíbených a rychlých druhů můžete vysít ředkvičky, listový salát, špenát, rukolu, čínské zelí, kadeřávek, rané kedlubny nebo letní ředkev.
- Pokud máte foliovník nebo pařeniště, sklizeň těchto plodin si můžete prodloužit až do podzimu. Vhodné jsou třeba zimní špenát, polníček nebo pozdní mrkev.
Ale pokud se vám nechce zasévat znovu, je to v pořádku, můžete si dopřát letní pauzu a podpořit lokální pěstitele na trzích.
Matys Rehak / Shutterstock
Tip 3: Pravidelně zalévejte
Vždyť to znáte, horké letní dny dávají rostlinám zabrat. Zalévejte brzy ráno nebo večer, kdy je půda chladnější a voda se tak rychle neodpaří. Údajně je lepší větší zálivka a ke kořenům než časté mírné kropení, které může vést k mělkému zakořenění mladých rostlin a jejich větší náchylnosti k uschnutí.
Udržet vlhkost vám v záhonech pomůže mulčovací kůra, za jejíž 50l balení dáte v hobby marketu asi 80 Kč. To samé platí i o truhlíkových květinách, ale tady se používá keramzit nebo oblázky. Provzdušnit půdu a udržet v ní vlhkost pomůžou i speciální směsi jako perlit, zeolit nebo hydrogel.
Tip 4: Chraňte rostliny před škůdci a chorobami
Ach ty mšice… Letní vlhko a teplo svědčí mšicím, ale i plísním nebo padlí. Pravidelně kontrolujte rostliny a včas zasáhněte, ideálně šetrně, například postřikem z kopřivové jíchy nebo drceného česneku. Sáhnout můžete i po nějaké šetrné chemii. Nezapomínejte ani na prevenci, už zmíněným prostřiháváním hustých částí rostlin zajistíte lepší proudění vzduchu.
Nieriss / Shutterstock
Tip 5: Odstraňujte suché květy a listy
Většina trvalek v červenci vrcholí a potřebuje trochu péče. Pravidelně odstraňujte odkvetlé květy, čímž prodloužíte dobu kvetení a zabráníte padání semínek a růstu náletových kytek tam, kde je nechcete. Můžete také zaštipovat rajčata a další plodiny. Pokud pěstujete růže, můžete je po první vlně květu mírně seříznout. Letničky v truhlících pravidelně přihnojujte, aby dál bohatě kvetly.
- Trvalky: Odkvetlé květy pravidelně odstraňujte, u remontantních druhů (např. stračky, šalvěj hajní, záplevák) můžete rostliny seříznout pro podpoření druhého kvetení. Stračky stříhejte cca 10 cm nad zemí.
- Růže: Po první vlně květů proveďte letní střih. Stříhejte nad prvním plně vyvinutým listem. U šípkových růží květy ponechte, vytvoří plody.
- Maliník: Odplozené výhony zařízněte těsně nad zemí, odstraňte také slabé a přebytečné pruty, které rostlinu zbytečně vysilují.
- Rajčata: Pravidelně vyštipujte postranní výhony v paždí listů, takzvané „zálistky“, a odstraňujte spodní listy, které už neplní funkci.
- Ovocné stromy (peckoviny, jádroviny): Proveďte letní řez tak, že odstraníte „vlky“ (svislé výhony) a případně prosvětlete korunu.
- Jahodníky: Po sklizni seřízněte listy u jednouplodících odrůd na „srdíčko“, odstraňte odnože a přihnojte kompostem.
- Vinná réva: Nové výhony zkraťte na cca 60 cm a vylamujte přebytečné pupeny.
Tip 6: Přihnojujte, aby rostliny zvládly vedra
V červenci a srpnu mají rostliny vysoké nároky na živiny. Plody a květy potřebují z něčeho růst. Pravidelné přihnojování jim pomůže zvládnout stres z horka a podpoří další růst i kvetení. Použít můžete kompost, organické hnojivo nebo speciální hnojivo pro konkrétní rostliny, dělá se například pro zeleninu, ovocné stromy nebo okrasné kytky. Nezapomeňte ani na truhlíkové kytky, jako jsou třeba muškáty.
Vhodná jsou hnojiva na bází draslíku a fosforu. Tyto prvky podporují dozrávání plodů, kvetení a tvorbu kořenů. Draslík zvyšuje odolnost vůči suchu, zatímco fosfor dodává energii pro růst a vývoj. Oproti dusíku, který se používá spíše na jaře a začátkem léta pro nastartování růstu, jsou tyto látky klíčové pro úspěšné dokončení vegetačního cyklu.
spb2015 / Shutterstock
Tip 7: Trávník nechte vyšší a zalévejte ho
Máte děti? O to víc byste měli dbát o trávník, aby si měly kde hrát. V horkých dnech je pro běžný (středně udržovaný) trávník klíčové, aby nebyl sekaný příliš nízko – ideální výška je kolem 5 cm. Dlouhá stébla lépe chrání půdu před vysycháním. Ale pokud opravdu hodně dobře zaléváte a hnojíte, můžete sekat na ještě kratší délku, například na 3 cm. Trávník samozřejmě zalévejte brzy ráno nebo večer, kdy se voda neodpařuje tak rychle.
Napadá vás, co dalšího ještě udělat v červenci na zahrádce? Podělte se s námi a s ostatními čtenáři v diskuzi pod článkem.
Zdroje: Kupi.cz, Zahradnictví Flos, iReceptář
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko