Vynikající rychlé těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčaty uvaříte za 5 minut!

Feta, rajčata a bazalka v zapékací míse Anna Kolásková

Na TikToku se objevuje mnohé, dokonce i recepty. Jedním z nejoblíbenějších je super rychlá pasta s pečenými cherry rajčaty a fetou. Podle videa stačí dát rajčata s fetou do trouby, zapéct a poté smíchat s těstovinami. Zdá se to jednoduché a prý je to dobré. Byli jsme tak zvědaví, že jsme recept vyzkoušeli!

Přečtěte si také

Kávové trendy: Jaké nové možnosti přípravy kávy frčí na sociálních sítích?

Kdo vytvořil slavné těstoviny?

Za slavným receptem stojí finská food blogerka Jenni Häyrinen, která ho vytvořila v roce 2019 a nazvala jako Uunifetapasta. To je finské označení pro v troubě pečenou fetu s pastou.

Recept se postupně šířil a dnes patří mezi nejznámější virální recepty na TikToku. Zajímavostí je, že ve Finsku se stal tak slavným, že v obchodech na čas nebylo možné vůbec sehnat sýr feta. Byl beznadějně vykoupený.

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a pečeným chřestem
Čas přípravy: 40 min Obtížnost: Snadný

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a pečeným chřestem

Recept na těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a pečeným chřestem si určitě oblíbíte. Překvapí vás nejen svou rychlou a jednoduchou přípravou, ale také báječnou chutí.

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a pečeným chřestem
Zapečené těstoviny s pórkem a kuřecím masem
Čas přípravy: 45 min Obtížnost: Snadný

Zapečené těstoviny s pórkem a kuřecím masem

Těstoviny s kuřecím masem a pórkem, zapečené v křupavé sýrové krustičce, skvěle poslouží jako rychlý oběd nebo večeře ve dnech, kdy není času nazbyt. Stačí jen orestovat kuřecí maso s pórkem, uvařit těstoviny a pak vše společně zapéct v troubě.

Zapečené těstoviny s pórkem a kuřecím masem

Těstoviny s fetou a cherry rajčaty – recept

Krása tohoto receptu spočívá v jednoduchosti, ale zároveň absolutně plné chuti. Na jeho přípravu vám bude stačit pouhých 5 minut. Poté stačí počkat cca 20 minut, než se feta upeče, vše smíchat a máte hotovo. Ideální recept pro studenty, notorické nestíhače a milovníky rychlých večeří.

Co budete potřebovat (na 2 porce):

  • 200 g sýru feta (v kostce)
  • 400 g cherry rajčat (lze i půl na půl červené a žluté)
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • čerstvou bazalku
  • sůl, pepř
  • těstoviny (160–200 g podle chuti)
Pečená feta a rajčata v bílé zapékací míse Anna Kolásková

Postup:

  1. Připravte si větší zapékací mísu bez víka. Doprostřed ní dejte fetu a kolem naskládejte omytá cherry rajčata.
  2. Polijte olejem, přidejte nasekané stroužky česneku, osolte a opepřete.
  3. Upečte dozlatova (25 minut při 220 °C) a poté vidličkou rozmačkejte do hladké omáčky.
  4. Smíchejte s uvařenými těstovinami (tvar dle chuti) a podávejte horké.
Těstoviny v zapékací míse Anna Kolásková

Délka přípravy a cena receptu

Můžu ještě zkrátit dobu přípravy receptu?

Pokud spěcháte a chcete mít jídlo brzy na stole, je tady jedno řešení. Předehřejte troubu na nejvyšší teplotu a nastavte ji na gril. Rajčatům a fetě by pak mělo stačit 10 minut v troubě. Hlídejte čas, ať se vám rajčata nespálí!

Kolik stojí suroviny na tento recept?

Těstoviny s fetou patří mezi super jednoduché pokrmy, ale rozhodně se nejedná o extra levný recept. Feta je sama o sobě dost drahá. Bloček pořídíte od 60 do 120 Kč podle výrobce.

Těstoviny na bílém talíři, okolo je bazalka, rajčata a zapékací mísa Anna Kolásková

Jak dosáhnout co nejlepší chuti?

Čím méně surovin v receptu je, tím více musíte přemýšlet nad jejich původem, pokud si chcete užít delikátní chuť. Buď můžete sáhnout po originální surovině, nebo ji nahradit za levnější. Chuť ale nebude stejná.

  • pravý feta sýr vs. balkánský sýr (levná alternativa)
  • cherry rajčata z ČR vs. levnější rajčata (Maroko, Španělsko...)
  • čerstvá bazalka vs. sušená bazalka
  • český česnek paličák vs. čínský česnek (má slabší chuť)
  • olivový olej vs. slunečnicový olej

Teď už je to jen a jen na vás. Přejeme dobrou chuť!

Zdroj: Anna Kolásková, The cooking foodie