Jak dostat do těla vitamín D? Pátrejte po kvalitním zdroji. Nejdřív si ale zjistěte, zda už ho nemáte dostatek
Myslíte si, že vám vitamíny zaručí zdraví? Můžete mít pravdu, jestliže ovšem víte, jak je správně přijímat a jak zajistit jejich maximální využití. Jeden příklad za všechny může být vitamín D – vyznáte se v něm? Pojďte se na něj s námi podívat blíže a zjistíte, proč ho potřebujete a jak jej co nejlépe získávat.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
V čem je hodně vitamínů?
Potřeba vitamínů pro lidské tělo je absolutně nezpochybnitelná. To, že je vhodné jíst ovoce a zeleninu, ví nejspíš každý, jakmile však přijde na konkrétní vitamíny, jako je například vitamín D, jsou naše znalosti horší – a odborné vysvětlování tomu moc nepomáhá.
Základní informace o vitamínu D
Vitamín D je ve slunci a rybách. Když je budeš jíst a chodit k tomu přes den ven, budeš ho mít dostatek, říká lidová moudrost, kterou zná nejspíše každý. Až tak jednoduché to ovšem není.
Vitamín D je ve skutečnosti hormon, přesněji řečeno skupina sekosteroidů, která se rozpouští v tucích. V našem těle je zodpovědný za zvýšené vstřebávání vápníku, hořčíku a fosforečnanů ve střevech, má ale i další účinky. Když je ho v organismu dostatek, pomáhá například vstřebávat vitamíny a minerály, avšak také posiluje kosti, imunitu a snižuje množství zánětů v těle. Malým dětem se pak podává i coby prevence proti křivici.
Doplňovat jej vhodnou stravou i v podobě tabletek či sirupů je tedy vhodné. Se zmíněným sluncem je to trochu složitější – příjem vitamínu D touto cestou je totiž slabší v ranních i večerních hodinách, ale taktéž pokud používáte až příliš silné opalovací prostředky. Ideální pro jeho čerpání jsou tedy polední procházky, v létě však pozor na spálení!
Yulia Furman / Shutterstock.com
Které potraviny obsahují vitamín D?
Ke zjištění hladiny vitamínu D v krvi vám poslouží lékařský rozbor krve. Pokud ho máte dostatek, jeho přemíra a zbytečné doplňování vám bude de facto k ničemu. V opačném případě je ovšem vhodné poohlédnout se po potravinách na něj bohatých. Jde například o:
- Tučné ryby – makrela, losos, sleď, tuňák či krevety
- Vejce, respektive vaječné žloutky
- Houby
- Polotučné a tučné mléko
Odkud pochází potraviny, které jíme?
Zvolíte-li doplňování vitamínu D skrze potraviny, je vhodné zajímat se, odkud pocházejí. Vliv na hladinu vitamínu D v nich bude totiž mít již zmíněné slunce – pokud tedy zvířata nebo rostliny a houby pocházely z venkovního prostředí, a nikoliv z halových chovů či skleníků, budou tohoto vitamínu obsahovat mnohonásobně více.
I u doplňků stravy dbejte na kvalitu – opět platí, že přírodní zdroje s dohledatelným původem budou jistě účinnější. Doporučit můžeme například kapsle s olejem z tresčích jater či různé formy extraktů z lišejníku.
Poslední možností jsou pak potraviny, které výrobci o vitamín D obohacují – a že jich dnes na trhu existuje opravdu velké množství! Jedná se například o mléko a cereálie, ale také o výrobky pro vegany, jako jsou sójové produkty, margaríny či rostlinná mléka. Sáhnout můžete i po slepičích vejcích obohacených o „Déčko“, zde je však opět potřeba prozkoumat jejich původ.
1989studio / Shutterstock.com
Máte dostatek vitamínu D?
Pokud chcete udělat něco pro své zdraví, určitě se zajímejte, jak je na tom vaše tělo s vitamínem D. Tento prvek je zodpovědný za mnohé reakce a pochody v organismu, a to dokonce i tam, kde byste to třeba nečekali.
Požádejte svého lékaře, aby vám vyšetřil hladinu vitamínu D – a pokud by se zdráhal, zauvažujte o vyšetření coby samoplátce. Tyto informace vám mohou mnohé napovědět či dokonce pomoci předejít případným zdravotním rizikům. Anebo naopak zabráníte zbytečnému vyhazování peněz za vitamíny, pakliže jich máte v těle dostatek.
Zdroje: webmd.com, healthline.com, medicalnewstoday.com
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko