Melounový sorbet

Čas přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
22. června 2023

Melounový sorbet je odlehčenou variantou zmrzliny bez přídavku smetany, je tedy svým složením vhodný také pro ty, kdo trpí intolerancí na mléčnou bílkovinu. Věříme, že vás v letních dnech perfektně osvěží a že si jej zamilujete.

Ingredience

Recept

  • 1

    Vypeckovaný meloun nakrájejte na kousky.

  • 2

    Poté si připravte sirup z cukru a vody – sklenku vody přiveďte k varu, následně do ní přidejte zhruba 10 až 12 plných lžiček cukru.

  • 3

    Pečlivě promíchejte a nechte mírně zhoustnout.

  • 4

    Vychlazený sirup rozmixujte s melounem, směs osvěžte kapkou citronové šťávy.

  • 5

    Připravený sorbet dejte do mrazáku a nezapomeňte jej každou půlhodinu pečlivě promíchat.

Líbil se vám recept Melounový sorbet? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.