Melounový sorbet
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
22. června 2023
Ilustrační foto: Nadezhda Nesterova / Shutterstock.com
Melounový sorbet je odlehčenou variantou zmrzliny bez přídavku smetany, je tedy svým složením vhodný také pro ty, kdo trpí intolerancí na mléčnou bílkovinu. Věříme, že vás v letních dnech perfektně osvěží a že si jej zamilujete.
Ingredience
-
1 ks
-
1 ks
-
10 lžiček
-
Postup přípravy
-
1
Vypeckovaný meloun nakrájejte na kousky.
-
2
Poté si připravte sirup z cukru a vody – sklenku vody přiveďte k varu, následně do ní přidejte zhruba 10 až 12 plných lžiček cukru.
-
3
Pečlivě promíchejte a nechte mírně zhoustnout.
-
4
Vychlazený sirup rozmixujte s melounem, směs osvěžte kapkou citronové šťávy.
-
5
Připravený sorbet dejte do mrazáku a nezapomeňte jej každou půlhodinu pečlivě promíchat.
Líbil se vám recept Melounový sorbet? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko