Tuky

Mýtus, nebo pravda: Je odtučněné mléko jen „obarvená voda“? Od plnotučného se liší tukem i vitamíny
Nenáviděná lžička rybího tuku z dětství? Kvalitní Omega-3 jsou přitom způsob, jak vypadat mladší a žít déle
Máslo vs. olej: Který z nich je zdravější? V jídelníčku omezte hlavně nasycené tuky
Podobný obal, ale do másla to má daleko. Nenechte se v obchodech nachytat na náhražky másla
Jak si představit 100 kalorií? Třeba jako 3 okurky, ale jen 9 brambůrků. V objemu potravin jsou obrovské rozdíly
Zdravé, ale plné kalorií: Na oříšky, sýry a další potraviny si dejte při hubnutí pozor
Dáváte si do kávy sušené mléko? Pozor: Obsahuje trans tuky, vyšší kalorie a přidané cukry, varuje odbornice
Víte, jak se české máslo liší od toho zahraničního? Hlavní rozdíl je v tom, jak se vyrábí
Máslo vs. Hera: Zatracované i milované rostlinné tuky mají u nás tradici a proti máslu i své výhody
Realita máslové krize: Na trhu se objevilo máslo s 61% obsahem tuku. Je to vůbec povolené?
Většina lidí se mylně domnívá, že játra poškozuje jen alkohol. Daleko nebezpečnější je pro ně ale tuk
Když nemáte máslo, dejte tam Heru! 11 receptů, u který ani nepoznáte, že v nich není máslo
Péct cukroví z másla, sádla nebo Hery? Aby bylo krásně křehké a vláčné, zaměřte se na obsah tuku
Přepálená cena másla? Prohrabte spíž i ledničku, tyto potraviny ho plnohodnotně nahradí!
Jak si vytvořit zásoby másla? Můžete ho zamrazit, ale nikdy víckrát než jednou
Velký test slaniny: Výrobci klamou o obsahu masa. Pohořely i dražší značky
Použitý olej a tuky v žádném případě nelijte do odpadu. Třídění je snazší než si myslíte
Zhubněte zdravě a napořád! Klíčem je správný poměr makroživin
Jak poznat v obchodě opravdu kvalitní máslo? Nenaleťte na triky výrobců
Máslo: Proč žlukne a jak dlouho ho lze nechat mimo ledničku? Při správném skladování vydrží mnohem déle