Palačinkové špízy budou děti bavit nejen jíst, ale i vytvářet

Palačinkové špízy si zamilují nejen děti Martina Lancingerová

Jak zabavit děti, zatímco jim budete připravovat něco dobrého na zub? Zapojte je do práce a vytvořte si barevné palačinkové špízy. Jednak skvěle chutnají, ale jsou především zdravé a každý si je může nakombinovat podle svých chutí.

Přečtěte si také

Víte, které ořechy jsou nejdražší na světě? Možná jste je ještě nikdy nejedli
Víte, které ořechy jsou nejdražší na světě? Možná jste je ještě nikdy nejedli

Kdo by neměl rád palačinky? Obzvlášť děti je milují. Zkuste je připravit originálním způsobem na špejli, kam přidáte i zdravé ovoce. Krom toho jsou palačinky připravené z celozrnné mouky, která obsahuje spoustu potřebné vlákniny, tvaroh je zase bohatý na vápník a bílkoviny.

Ovoce vybírejte to, které vám nejvíc chutná Martina Lancingerová

Recept na palačinkové špízy

Na špízy ze 3 palačinek budete potřebovat:

Na těsto:

  • 1 vejce
  • 200 ml mléka
  • 5 g kakaa
  • 80 g hladké špaldové celozrnné mouky
  • olej na smažení

Na dokončení:

  • 250 g měkkého tvarohu
  • moučkový cukr nebo med na doslazení
  • ovoce podle chuti

Tvaroh v akci

Postup:

  1. Vejce prošlehejte s mlékem. Přidejte kakao, špaldovou mouku a pořádně promíchejte metličkou. Rozehřejte pánev a potřete olejem. Smažte palačinky z obou stran. Nemusí být příliš slabé. Toto množství těsta by vám tak mělo vystačit na 3 palačinky.
  2. Palačinky nechte zchladnout. Tvaroh oslaďte podle chuti.
  3. Palačinky potřete tvarohem a srolujte. Dejte odležet do lednice, případně do mrazáku alespoň na půl hodiny. Budou se vám pak lépe krájet.
  4. Připravte si ovoce. Větší kusy nakrájejte na menší kousky, drobnější ovoce nechte v celku.
  5. Palačinky nakrájejte na špalíky široké asi 3 cm.
  6. Na špejle napichujte ovoce střídavě s kousky nakrájených palačinek. Ihned podávejte.
Tvaroh můžete ochutit kousky čokolády, ovocem anebo například skořicí Martina Lancingerová

Jak si špízy ještě vylepšit?

Milovníci kokosu a oříšků si mohou jemné kousky vmíchat do náplně anebo rovnou do těsta. Palačinky si můžete také potřít oříškovým máslem anebo džemem. Tvaroh lze ochutit kousky tmavé čokolády, ovocem anebo skořicí. A ti úplně největší labužníci si ke špízům připraví ještě čokoládovou omáčku.

Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz