Zapomeňte na drahé dezerty: Tyhle maliny s Nutellou a bílou čokoládou zvládnete doma hned
Dezert, který vypadá luxusně, chutná jako z nejlepší cukrárny, a přitom ho připravíte za pár minut. Maliny plněné Nutellou s bílou čokoládou jsou kombinací kyselkavého ovoce a sladkého krému, která funguje pokaždé. Stačí vám tři ingredience a trocha trpělivosti při plnění, výsledek ale stojí za to.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Různé varianty ovoce plněného čokoládou nebo krémem známe už dlouho, ale maliny s Nutellou jsou geniálně jednoduchý nápad, který má úspěch na každé akci. Malé kousky vypadají na stole elegantně, a navíc se dají jíst rukou bez příboru.
Maliny plněné Nutellou
- Počet porcí: cca 4 porce
- Délka přípravy: 15 minut + čas na zchlazení
Ingredience
- 200 g čerstvých nebo mražených malin
- 100 g Nutelly
- 100 g bílé čokolády
Postup přípravy
- Maliny jemně opláchněte a nechte je důkladně oschnout.
- Připravte si malý zdobicí sáček nebo igelitový sáček s ustřiženým rožkem a naplňte ho Nutellou.
- Do každé maliny opatrně vtlačte trochu Nutelly tak, aby se dutinka hezky zaplnila.
- Naplněné maliny vyskládejte do silikonové formy ideálně na donuty.
- Pokud máte zbytek Nutelly, rozetřete ho lehce po povrchu.
- Bílou čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte ji ve vodní lázni nebo v mikrovlnce na nízký výkon.
- Tekutou čokoládou přelijte maliny tak, aby se dostala mezi jednotlivé kousky i na povrch.
- Vložte formu do mrazáku a nechte dezert ztuhnout alespoň hodinu.
- Poté přesuňte do lednice, kde vydrží čerstvý až dva dny. V mrazáku ho můžete uchovávat i měsíc.
Tipy pro vylepšení receptu
- Já mám ráda, když je bílá čokoláda jen lehce pokapaná a maliny zůstávají částečně vidět. Vypadá to efektněji a dezert má krásnou barvu.
- Pokud chcete chuť posunout, zkuste do čokolády vmíchat trochu vanilky nebo citronové kůry, která dodá svěží tón.
- Když chci překvapit hosty, přidám do části malin místo Nutelly pistáciový krém, kombinace se sladkou čokoládou je naprosto božská.
- A praktický tip: Při plnění malin Nutellou je nejlepší mít Nutellu trochu ztuhlou, aby dobře držela a nevytekla ven.
Zdroj: Sophia Michalčíková, Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko