Rádi byste si uskladnili na zimu do sklepa brambory a nebojíte se, že si ušpiníte ruce? Pak vyrazte na samosběr přímo na pole. Máme pro vás tipy, kde aktuálně samosběry probíhají – možná bude některý z nich blízko vašeho bydliště. Sbírají se brambory všech velikostí, vybrat si můžete ty nejhezčí a navíc za velmi příznivou cenu od šesti do patnácti korun za kilo.
Kdy je správná doba sklizně brambor?
Sklizeň brambor závisí především na odrůdě a počasí. Příliš brzká sklizeň může vést k malým hlízám, zatímco příliš pozdní může zvýšit riziko hniloby. Nejčastěji se sklizeň brambor koná mezi polovinou srpna a koncem září. Pokud je teplý podzim, může se sklizeň odložit až na konec října.
Kde aktuálně probíhá samosběr brambor:
Středočeský kraj
- Farma Dryák (Osluchov 7 u Slaného) - Samosběr brambor probíhá u prodejny v Osluchově. Cena: 9 Kč/kg do 20 kg, 8 Kč/kg nad 20 kg. Odrůdy: Marabel, Anusckha, Laura a Belana. Vhodné k uskladnění.
- Farma Vraňany (Vraňany, okres Mělník) - „Brambory se sklízí na poli za vesnicí, směrem k nádraží. Cena je 10 Kč/kg nad 25 Kg a 15 Kč/kg do 25 Kg,“ informovala redakci Kupi pracovnice z prodejny ve Vraňanech. Sbírají se brambory všech velikostí, odrůdy Belana, Bernina, Galata, Madelaine, Marabel a červené Fabiola a Marizza. Všechny jsou varné typu A a B.
- Samosběr ve Zdicích (Beroun) - Aktuální termín samosběru je 20. září od 8 do 12 hodin. Cena: 10 Kč/kg.
Královehradecký kraj
- Farma Noskových (Miletín) - Historicky první samosběr na farmě v Želejově u Miletína. Předběžný termín samosběru je 21. září od 8 do 18 hod. Cena 7 Kč/kg. K dispozici budou odrůdy Adéla, Dali a Rosara.
Pardubický kraj
- Zemědělské družstvo „Mezilesí“ Telecí - Samosběr brambor probíhá na pozemku V Hatích za Luckým vrchem. Cena je 8 Kč/kg. Aktuální termíny jsou 18. 9. od 8:00 do 16:00, 19. 9. od 8:00 do 16:00 a 20. 9. od 7:30 do 11:00.
Vysočina
- Farma Brož (Radňov) - Cena brambor je 6 Kč/kg. Samosběr probíhá vždy v sobotu od 9 do 12 hodin.
Liberecký kraj
- Samosběr brambor v Korcích (Česká Lípa) - Čerstvé brambory přímo z pole. Cena 8 Kč/kg. Pro aktuální termíny, informace a rezervace je třeba se informovat. Po ukončení samosběru je možné koupit už napytlované brambory za 12 Kč/kg.
Olomoucký kraj
- Samosběr brambor Blatec - Cena: 10 Kč/kg, prodeji i po pytlích 25 kg. Pro aktuální termíny je třeba sledovat facebookové stránky farmy.
LightField Studios / Shutterstock.com
Jihomoravský kraj
- Samosběr brambor Lednice - Samosběr je za Lednicí směr Mikulov v čase od 13 do 18 hod. Brambory jsou za cenu 10 Kč/kg. Kromě brambor zde probíhá také samosběr cibule, mrkve a červené řepy.
- Farma Rodiny Němcovy (Netín) - Čerstvé brambory přímo z pole za 9 Kč/kg. Jako bonus dostane každý účastník samosběru 320g farmářský jogurt zdarma, který si vyzvedne na prodejně. Aktuální termíny samosběru je třeba sledovat v událostech na facebookové stránce farmy.
Moravskoslezský kraj
- Farma Luční Dvůr (Bartošovice) - Přestože nejde o samosběr, na začátku září zahájila prodej brambor i farma Luční Dvůr. Pokud jste tedy z Moravskoslezského kraje, můžete pro brambory vyrazit právě tam.
Na samosběr brambor si připravte kbelíky nebo pytle. S sebou vezměte láhev s vodou a pokrývku hlavy.
Jak skladovat brambory?
Brambory by měly být skladovány na místě chráněném před denním světlem. Nejvhodnějším místem je sklep, garáž nebo zahradní domek. Pokud bydlíte v bytě, mohou být brambory skladovány například ve skříni na chodbě, spíži a za příznivého počasí také na balkoně nebo terase. Aby si brambory zachovaly svou čerstvost a všechny své základní vlastnosti, musí být skladovány při správné teplotě. Optimální teplota je 7 až 10 °C a vlhkost vzduchu by měla být alespoň 75 %.
Zkušenost redaktorky
Máme vlastní brambory ze zahrady a skladujeme je v tmavé venkovní místnosti v dřevěných nebo plastových bednách. Jednou za čas brambory kontrolujeme a nahnilé kousky dáváme z bedny pryč, aby se nekazily i ostatní. V zimních měsících přikrýváme brambory jutovým pytlem. Už několik let přidáváme k bramborám žaludy a kaštany, je to osvědčený způsob, jak zabránit zkažení brambor, protože pomáhají udržovat správnou vlhkost a brání klíčení.
Vlad Antonov / Shutterstock.com
Nezapomeňte, že samosběr brambor je závislý na počasí. V případě špatného (deštivého) počasí se termíny často přesouvají, proto je nutné sledovat informace na webových stránkách farmy, případně se informovat o změnách na telefonním čísle.
Zdroj: Kupi, weby a facebookové stránky jednotlivých farem, zkušenosti redaktorky