Letáky Akce Magazín Recepty

Kvíz: Věděli jste, že úplně obyčejné potraviny můžou být jedovaté? Tohle by měl znát každý

KvízyPublikováno dnesMinuta čteníRedakce Kupi
Nazelenalé brambory na jutě FotoHelin / Shutterstock.com

Cuketa, rebarbora nebo brambory – úplně běžné potraviny, které máme doma v kuchyni, můžou být za určitých okolností jedovaté. Kdo by to čekal! Určitě se vyplatí o tom vědět, abyste náhodou neublížili sobě nebo svým blízkým. Víte o všech plodinách, které můžou být pro člověka nebezpečné? Vyzkoušejte si to v našem kvízu!

Kvíz: Víte, které běžné potraviny mohou být jedovaté? Tohle by měl vědět každý!

Rostoucí rebarbora – stonky i listy mari.trand / Shutterstock.com

Věděli jste, že některé naprosto běžné potraviny mohou být v určitém stavu jedovaté? Otestujte si, jestli víte, o jaké jde!

Vyhodnocení kvízu

Správných odpovědí: 0 / 10

0  %správně

Zkuste si i další kvíz:

Líbí se vám náš kvíz? Dejte o něm vědět svým přátelům.

1. Tato potravina v syrovém stavu obsahuje lektin fytohemaglutinin a další toxiny, které mohou způsobit otravu. Ta se projevuje zvracením, bolestmi břicha a průjmy. O kterou potravinu jde?
2. I oblíbená cuketa může být v určitém případě jedovatá. Každý rok kvůli ní končí lidé v nemocnici. Víte, jaký znak jasně prozradí, že byste ji neměli jíst?
3. Rebarbora neboli reveň kadeřavá je zdravá zelenina, kterou byste si ale měli dopřávat jen do poloviny června. Poté se zvyšuje obsah škodlivé látky, která může způsobit zažívací potíže. Jedovaté jsou i listy. Jak se obsažená toxická látka jmenuje?
4. Mezi potraviny, jejichž jedovatost poznáte podle hořké chuti, patří i...
5. I oblíbené kešu mohou být v určitém stavu jedovaté kvůli toxické látce urushiol. Víte, který stav to je?
6. Bobule této rostliny v syrovém stavu obsahují jedovatou látku sambunigrin, která může způsobovat nevolnosti a zažívací potíže. O jakou rostlinu jde?
7. O tomto jste už pravděpodobně slyšeli. Naklíčené brambory obsahují látku solanin, která je ve vyšších koncentracích pro člověka toxická. Jak se mění obsah toxické látky tepelnou úpravou, např. vařením?
8. Tento oříšek ve skutečnosti ořechem není. Co je však důležitější, ve vyšších dávkách může být jedovatý, v extrémních situacích až smrtelně. Mezi příznaky otravy patří halucinace, nevolnost, závratě nebo zrychlený tep. O jakou potravinu jde?
9. Jádra z tohoto ovoce obsahují látku amygdalin, která se při rozkladu uvolňuje a vytváří toxický kyanovodík. Víte, o jakou potravinu jde?
10. Rajčata patří mezi nejoblíbenější plody na světě. Některé jejich části však obsahují toxickou látku solanin, která může způsobit zažívací potíže. Které části rostliny jsou jedovaté?

Tak co, jak jste si vedli? Napište nám do komentářů!

Zdroj: Healthline, NZIP, Bezpečnost potravin, NZIP, NZIP

Diskuze
Diskutovat
zelenina zábava ovoce čerstvé potraviny toxické látky ovoce a zelenina kvíz

Čtěte dále...

Jedete na lyže do Alp? Lyže a snowboard v autě vás mohou stát tisíce, pokuty jsou vysoké
Jedete na lyže do Alp? Lyže a snowboard v autě vás mohou stát tisíce, pokuty jsou vysoké
Lifestyle31. 01.8 minut čtení

Jedete na lyže do Alp? Lyže a snowboard v autě vás mohou stát tisíce, pokuty jsou vysoké

LEGO a Crocs představují obří nazouváky, prodávat se budou i u nás. Mají konkurovat kontroverzním Big Red Boots
LEGO a Crocs představují obří nazouváky, prodávat se budou i u nás. Mají konkurovat kontroverzním Big Red Boots
Aktuality31. 01.6 minut čtení

LEGO a Crocs představují obří nazouváky, prodávat se budou i u nás. Mají konkurovat kontroverzním Big Red Boots

PENNY od února mění akční letáky. Nově budou akce platit v jiný den než ve čtvrtek
PENNY od února mění akční letáky. Nově budou akce platit v jiný den než ve čtvrtek
Aktuality30. 01.7 minut čtení

PENNY od února mění akční letáky. Nově budou akce platit v jiný den než ve čtvrtek

Stát opět zvyšuje daně na cigarety a tabák. Jen to podpoří nákupy v Polsku, myslí si zákazníci
Stát opět zvyšuje daně na cigarety a tabák. Jen to podpoří nákupy v Polsku, myslí si zákazníci
Aktuality30. 01.7 minut čtení

Stát opět zvyšuje daně na cigarety a tabák. Jen to podpoří nákupy v Polsku, myslí si zákazníci

Křupavé kuře v parmezánu, rajčatová omáčka a sýr. Recept, ke kterému se budete zaručeně vracet
Křupavé kuře v parmezánu, rajčatová omáčka a sýr. Recept, ke kterému se budete zaručeně vracet
Vaření30. 01.6 minut čtení

Křupavé kuře v parmezánu, rajčatová omáčka a sýr. Recept, ke kterému se budete zaručeně vracet

Dentální hygienistka radí, kolikrát denně a jak dlouho byste si měli čistit zuby. „2 minuty jsou minulostí,“ upozorňuje
Dentální hygienistka radí, kolikrát denně a jak dlouho byste si měli čistit zuby. „2 minuty jsou minulostí,“ upozorňuje
Lifestyle30. 01.6 minut čtení

Dentální hygienistka radí, kolikrát denně a jak dlouho byste si měli čistit zuby. „2 minuty jsou minulostí,“ upozorňuje

Tisknu si tajně věci v práci, přiznali Češi v anketě, mnohdy tím riskují vyhazov. Přitom tiskárnu koupíte už od 1 000 Kč
Tisknu si tajně věci v práci, přiznali Češi v anketě, mnohdy tím riskují vyhazov. Přitom tiskárnu koupíte už od 1 000 Kč
Bydlení a zahrada30. 01.7 minut čtení

Tisknu si tajně věci v práci, přiznali Češi v anketě, mnohdy tím riskují vyhazov. Přitom tiskárnu koupíte už od 1 000 Kč

Seznam nejšpinavějších věcí v domácnosti: Kuchyňské pomůcky skrývají víc bakterií než záchod
Seznam nejšpinavějších věcí v domácnosti: Kuchyňské pomůcky skrývají víc bakterií než záchod
Bydlení a zahrada30. 01.7 minut čtení

Seznam nejšpinavějších věcí v domácnosti: Kuchyňské pomůcky skrývají víc bakterií než záchod

Virální batáty plněné sýrem: Jednoduchý oběd, který teď dělá celý internet a budete ho chtít taky
Virální batáty plněné sýrem: Jednoduchý oběd, který teď dělá celý internet a budete ho chtít taky
Vaření30. 01.5 minut čtení

Virální batáty plněné sýrem: Jednoduchý oběd, který teď dělá celý internet a budete ho chtít taky

Když pračka smrdí, je nejvyšší čas ji vyčistit! Pusťte ji klidně naprázdno a po praní ji vždycky vyvětrejte
Když pračka smrdí, je nejvyšší čas ji vyčistit! Pusťte ji klidně naprázdno a po praní ji vždycky vyvětrejte
Bydlení a zahrada30. 01.8 minut čtení

Když pračka smrdí, je nejvyšší čas ji vyčistit! Pusťte ji klidně naprázdno a po praní ji vždycky vyvětrejte