Český řetězec stahuje dubajskou čokoládu kvůli nebezpečné plísni. Máte ji doma také? Nejezte ji, vrátí vám peníze!
Luxusní balení, exotický původ a čokoláda, která na první pohled působí jako pochoutka z dovolené v Emirátech. Jenže realita je méně sladká – řetězec DELMART musel stáhnout z prodeje dubajskou čokoládu s nebezpečným obsahem aflatoxinů. Varování se týká i těch, kteří ji mají doma.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Dubajská čokoláda tentokrát s plísní
O jaký výrobek se konkrétně jedná? Závadná šarže 200g dubajské čokolády se prodávala v řetězci DELMART v posledních týdnech.
- šarže LOT: 24348,
- datum minimální trvanlivosti 13. 12. 2025.
Podle výsledků laboratorních rozborů nevyhověla kvůli nadměrnému obsahu aflatoxinů – toxických látek produkovaných plísněmi, které při dlouhodobém příjmu mohou vážně poškodit játra i ledviny.
Co dělat, když ji máte doma?
Společnost DELMART, která čokoládu prodávala, zareagovala rychle. „Zákazníkům, kteří uvedené zboží zakoupili, doporučujeme výrobek nekonzumovat a vrátit ve kterékoliv prodejně DELMART, a to i bez pokladního dokladu,“ uvedl řetězec ve svém prohlášení z 12. května 2025, které má redakce Kupi k dispozici.
Co jsou aflatoxiny a proč jsou nebezpečné?
Aflatoxiny jsou vysoce toxické látky produkované některými druhy plísní, především z rodů Aspergillus flavus a Aspergillus parasiticus. Tyto mikroskopické houby se přirozeně vyskytují v teplém a vlhkém prostředí, a právě takové podmínky často panují při nevhodném skladování potravin – například ořechů, obilovin nebo i kakaových bobů.
Aflatoxiny patří mezi nejnebezpečnější známé přírodní kontaminanty. Dlouhodobé vystavení nízkým dávkám aflatoxinů může způsobit chronické poškození jater, oslabení imunity a zvýšené riziko vzniku rakoviny jater. U citlivých jedinců, zejména dětí, může dojít i k akutnímu otravě, která v extrémních případech končí selháním jater.
Evropská legislativa proto stanovuje velmi přísné limity pro množství aflatoxinů v potravinách. Pokud je překročeno, výrobek nesmí být dále prodáván ani konzumován. Přesně to se stalo i v případě dubajské čokolády, která právě kvůli překročení tohoto limitu musela být okamžitě stažena z trhu.
Historie se opakuje. A nejen jednou
Redakce Kupi už na kvalitu dubajských čokolád upozorňovala dříve. V našem dřívějším článku jsme informovali o alarmujících výsledcích testů ze zahraničí. Německé laboratoře tehdy odhalily, že 96 % vzorků čokolád z mimoevropských zemí, včetně těch z Emirátů, neprošlo kontrolou kvůli přítomnosti mykotoxinů, enterobakterií a levných náhražek za kakaové máslo.
Podle deníku Bild testovala německá kontrola 103 vzorků – nejhůře dopadly právě ty dovezené z Blízkého východu. „Vzorky ze třetích zemí byly nevyhovující v 96 % případů,“ uvedl deník.
Toxiny, bakterie a alergeny bez označení
To nejde brát na lehkou váhu. Mykotoxiny mohou být karcinogenní a při dlouhodobém vystavení zatěžují organismus. Enterobakterie? Riziko infekcí, především pro seniory a děti. A to nemluvíme o nedeklarovaných alergenech, což je chyba, která může stát život.
Odborník na potravinářství Jan Pospíšil pro Kupi.cz uvedl: „Tohle je absolutní selhání výrobců. Spotřebitelé mají právo vědět, co vlastně konzumují.“
Co si o dubajské čokoládě myslí Češi?
Redakce Kupi.cz se zeptala nakupujících v pražském obchodním centru:
Alena M., 37 let, Praha: „Kupovala jsem ji hlavně kvůli krásnému obalu. Působila jako něco výjimečného, exotického, prostě takový malý dárek pro sebe. Upřímně jsem neřešila, odkud přesně pochází, hlavně že chutnala dobře.“
Daniel K., 42 let, Beroun: „Dubajská čokoláda? Vypadala luxusně, ale vůbec mě nenapadlo, že by mohla být nějak závadná. Když je v obchodě, automaticky předpokládám, že je bezpečná.“
Tomáš V., 35 let, Praha: „Znám dubajskou čokoládu, ale vím, že je asi milion výrobců, koupil jsem ji jednou jako suvenýr, když jsme byli v Emirátech v zimě a zatím je jen na výstavce doma. Ale že by tam mohly být nějaké plísně? To by mě fakt nenapadlo.“
Petr H., 51 let, Liberec: „Nevěděl jsem, co to vlastně je. Ale měl jsem pocit, že čím víc je to z dálky a je to drahé, tím víc to musí být dobré. Asi omyl.“
Zdroj: Delmart, respondenti Kupi.cz, Der Bild, Bezpečnost potravin, European Commission
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko