4 pomazánky, se kterými zabodujete nejen na silvestra
Natřete s nimi bagetu, kanapky, jednohubky nebo krekry a vykouzlíte silvestrovské občerstvení, které si získá vaše blízké. Jaké pomazánky si zaslouží vaši pozornost nejen na oslavu nového roku?
Lehká šunková pěna
Domácí šunková pěna se k silvestrovským oslavám báječně hodí – a vlastně je vhodná pro jakoukoli příležitost. Připravte si pečivo, na které ji budete servírovat. A také:
- 200 g šunky v celku
- 100 g pomazánkového másla
- 2 lžíce strouhaného křenu
- 1 malou cibuli
- 1 lžíci hořčice
- sůl a pepř
Šunku nastrouhejte na jemném struhadlem, smíchejte ji s pomazánkovým máslem, křenem, nadrobno nasekanou cibulí a hořčicí a na závěr osolte a opepřete. Nic snazšího už být nemůže!
Jak na výborné chlebíčky či jednohubky?
Kupte se slevou Pomazánka Cottage s tuňákem Krajánek.
Svěží zelná pomazánka
Pomazánka se zelím? Jednoduchá a výtečná! Kysané zelí má navíc vysoký obsah vitaminu C a pomazánce dodá příjemně štiplavou chuť. Co na její přípravu potřebujete?
Zelí nakrájejte co nejvíce nadrobno a přidejte k němu nastrouhaný sýr a nasekaný pórek. Vymíchejte v bílém jogurtu a okořeňte dle chuti. Podávejte na opraženém rohlíku, bagetě nebo jen tak, k čerstvému pečivu.
MaraZe / Shutterstock.com
(Ne)tradiční česneková
Česneková pomazánka nejen k oslavám konce roku zkrátka patří. Namísto tradičních receptů ovšem můžete vyzkoušet tuto trochu jinou kombinaci. Připravte si:
- 2 smetanové, tavené sýry
- ½ balení pomazánkového másla
- 1 tvaroh
- 2 lžíce zakysané smetany
- naloženou kapii
- 1 jarní cibulku
- 4 stroužky prolisovaného česneku
- sůl
Kapii a jarní cibulku nasekejte nadrobno a vmíchejte do směsi, kterou utřete z ostatních ingrediencí. Osolte dle chuti a podávejte třeba ve formě jednohubek. Nemusíte zdobit jen plátkem klobásy, ale třeba i kouskem ananasu pro ozvláštnění.
Lososová pomazánka
Také rybí pomazánky jsou nesmírně oblíbené – a v rámci silvestrovského pohoštění si proto zkuste připravit třeba tu lososovou. Jak na to? Přichystejte si:
Silvestr? Veka v akci je sázkou na jistotu!
Kupte se slevou Veka chlebíčková.
Cibuli nakrájejte nadrobno. Vejce nastrouhejte a smíchejte s utřeným máslem, lososem, cibulí a ostatními ingrediencemi. Osolte dle chuti a podávejte s francouzskou bagetkou.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko