Křupavý gnocchi salát
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 28 Kč
12. května
Pochutnejte si na lehkém a křupavém salátu, který spojuje chutě čerstvé zeleniny s lahodnými opečenými gnocchi. Tento recept je skvělou volbou pro oběd, večeři či lehký hlavní chod. Čerstvý salát s křupavými gnocchi zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.
Recept křupavý gnocchi salát vás vyjde na 7 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 28 Kč.
Ingredience
-
800 g
-
2 lžíce
-
1 lžička
-
1,5 lžičky
-
1 ks
-
1 ks
-
1 svazek
-
150 g
-
1 lžička
-
2 lžičky
-
3 lžíce
-
1 lžička
-
1 lžička
-
1 lžička
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte gnocchi s olejem, sladkou paprikou a solí. Rovnoměrně je rozmístěte na pekáč s pečicím papírem a pečte 40 minut. V polovině pečení je přeházejte, aby byly rovnoměrně křupavé.
-
2
Mezitím smíchejte všechny ingredience pro dresink: jogurt, majonézu, citronovou šťávu, hořčici, med, kopr a bylinkovou sůl. Dobře promíchejte.
-
3
Nakrájejte okurku na malé kostičky, cibuli nadrobno a ředkvičky na tenké plátky. Zeleninu smíchejte s připraveným dresinkem.
-
4
Před podáváním přidejte opečené gnocchi do salátu, abyste zachovali jejich křupavost. Lehce promíchejte a servírujte.
Zajímavé tipy
- Pro extra křupavost zkuste gnocchi před pečením lehce poprášit kukuřičnou moukou.
- Máte rádi výraznější chutě? Přidejte do dresinku stroužek česneku.
- Vyzkoušejte také gnocchi se špenátem nebo kuřecí polévku s gnocchi podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Křupavý gnocchi salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko