Vaření

Omývání, krájení i přitlačování: Nejhorší chyby při přípravě kuřecího podle profi kuchaře
Krev ve vajíčku vyděsí každého. Vyhoďte ho jen tehdy, když má podezřelou barvu
Který druh rýže je nejzdravější? Srovnali jsme jasmínovou, basmati, hnědou, divokou, na sushi a další
Vývar je základ české kuchyně. Jeho chuť ale pokazí špatné pořadí surovin, umělá dochucovadla i bujony
Řetězce stahují z prodeje manikúrní sadu, teploměr i sportovní vybavení. Důvodem jsou výrobní vady i rizikové látky
Bojovala s nadváhou, dnes radí jiným, jak jíst. „Lidé neumí zapojit selský rozum,“ říká Martina Baťhová
Sbohem zdlouhavému namáčení fazolí! Postup, díky kterému můžete za chvilku vařit
„Nepochopím, že někdo kupuje ovocné jogurty a instantní kaše.“ Betty z MasterChefa o vaření a proč si říká ekoteroristka
Tvrdé maso jako podrážka? Přidejte trochu kypřicího prášku, změkne a bude se skoro rozpadat
Řezník vysvětluje rozdíly v obalech párků: Proč jsou některé ve fólii a kdy je musíte před vařením oloupat
„Naučte se nakupovat vědomě a vařit ze zbytků." Oceněný kuchař Martin Škoda radí, jak přestat plýtvat jídlem
Zapomeňte na zahušťování omáček moukou. Podle odborníků existují rychlejší a hlavně zdravější způsoby
Těhotnej kuchař o životě influencera a proč se nevrátí k číšníkovi: „Rodina se musí přizpůsobit mému natáčení.“
„Moje jídlo inspirují modré zóny.“ Pavla Hájková vaří podle receptů z oblastí, kde lidé žijí přes sto let
Kvíz: Mohli byste z fleku dělat profi kuchaře? Ukažte, jak dobře znáte kuchařské nástroje
Malou plotnu by měl mít doma každý. Oceníte ji, když nejde elektřina nebo neteče teplá voda
Pokud umýváte syrové maso, můžete si pěkně zavařit. Hrozí křížová kontaminace
Novoroční pokrmy z celého světa: Italové si pochutnávají na guláši a Holanďané na koblížcích
Bramborový salát a 10 surovin, kvůli kterým se Česko hádá každý Štědrý den. Shoda panuje jen na bramborách
Vinná klobása: Češi ji milují na štědrovečerní hostinu, často ale dělají při přípravě chybu a pak praskne