Hříbky

Klepnete na hřib, než ho utrhnete? Starý houbařský zvyk má jiný význam, než si mnozí myslí
Staročeská kulajda se zastřeným vejcem
Čas přípravy: 45 min Obtížnost: Střední Cena: 40 Kč

Staročeská kulajda se zastřeným vejcem

Staročeská kulajda se zastřeným vejcem je jednoduchá polévka, vonící po kopru, lesních procházkách a připravíte ji z běžných surovin, které najdete doma. Kulajda má mnoho podob a každý ji vaří trochu jinak, avšak každá by měla obsahovat tyto tři ingredience: čerstvý kopr, brambory a čerstvé houby. V našem receptu se zastřeným vejcem bude mít výsledná chuť kulajdy větší krémovost a sametovost a polévka se vám bude doslova rozplývat na jazyku.

Staročeská kulajda se zastřeným vejcem
Houbaření jako přivýdělek: Za hřiby a lišky až 700 Kč za kilo, sušené stojí násobně víc
Krémové těstoviny s hříbky: Jednoduchá večeře, která v září využije houby z lesa
Houbaři mají žně. Mapa růstu hub ČHMÚ ukazuje místa s největší šancí na úlovek
Houby budou. Mapa růstu ČHMÚ se začala zelenat, na šesti místech máte velkou šanci na úlovky
ČHMÚ aktualizoval mapu růstu hub. Ukazuje první zelená místa, kde mají houbaři šanci na úlovky
Aktuální mapa růstu hub 2026: Houbaři si ještě počkají, příznivé podmínky hlásí jen část Moravy
Užijte si hříbky i jiné houby na úžasně vysmažených topinkách. Na tento recept vám stačí 10 minut
Kam na houby v Česku? Mykologové aktualizovali mapu nejlepších houbařských lokalit, kde aktuálně rostou nejvíce