Vlašák s příchutí listerie. Potravináři varují před nebezpečným salátem z řeznictví a obchodů po celém Česku

Vlašský salát ve skleněné misce HandmadePictures / Shutterstock.com

Zdravý není, ale občas si ho s čerstvým rohlíkem nebo na chlebíčkách rád dopřeje skoro každý z nás. Řeč je o vlašském salátu. Jenže teď před ním varuje potravinářská inspekce. Závadná šarže totiž obsahovala nebezpečnou bakterii Listeria monocytogenes a dostala se do 11 prodejen po celém Česku.

Přečtěte si také

Uskladněte jablka, aby vydržela křupavá až do jara. Podle sadaře funguje spolehlivě nádoba s vodou

Vlašák s nebezpečnou bakterií

Do obchodů v Česku se dostala závadná šarže vlašského salátu od českého výrobce MASO WEST, a to hned v několika velikostech balení. Laboratorní testy, které provedla potravinářská inspekce, totiž ve výrobku prokázaly bakterii Listeria monocytogenes.

Ta způsobuje onemocnění zvané listerióza, které může proběhnout úplně bez příznaků. Vážnější případy ale mohou způsobit zvracení, horečku, bolesti hlavy a kloubů nebo se rozšířit i do mozku.

Konkrétně jde o tento výrobek:

MASO WEST Vlašský salát v balení 140 g, 300 g a 1 kg, s označením data použitelnosti do 6. 10. 2026, šarže: L862026265, výrobce: MASO WEST s.r.o., výrobní závod Maxima Gorkého 682, 339 01 Klatovy.

Potravináři nařídili okamžité stažení tohoto výrobku ve všech formátech a baleních, stejně jako výrobků, ve kterých byl použit jako surovina. Výrobci také nařídili přerušit výrobu tohoto výrobku i typově podobných produktů, a to až do doby, než prokáže jejich nezávadnost.

SZPI uvedla, že u tohoto výrobce nejde o první prohřešek, ale o opakovaný nález této bakterie. Naposledy ji u něj zjistila v březnu 2026. S výrobcem zahájila řízení o udělení pokuty.

Salát se prodával v 11 obchodech

Vlašský salát se dostal hned do několika prodejen po celém Česku, a to v různých velikostech balení. Pokud jste ho v poslední době někde zakoupili, raději zkontrolujte ledničku.

Balení 140 g

  • ZKD, Žlutice, Purkyňova 114, Žlutice
  • PECU, prodejna v objektu hypermarketu Kaufland, Šumavská 782, Klatovy
  • PECU, Pražská 122, Klatovy
  • GASTROPLUS Louny s.r.o., Rybalkova 2128, Louny
  • Grem s.r.o., Rybova 291, Přeštice

Balení 1 kg

  • E. Opáleníková, potraviny, Masarykovo náměstí 67, Přeštice
  • EM, Potraviny JP Kdyně, Americká 643, Kdyně
  • Řeznictví U Šedlb, Kapitána Jaroše 109, Klatovy
  • Řeznictví U Špejlíka, Dvořákova 302, Horšovský Týn
  • Potraviny David, Chebská 251, Mariánské Lázně

Balení 300 g

  • Potraviny Kovandová, Hrazánky 40

Pozor i na vážený do krabičky

Potravináři důrazně varují, abyste zkontrolovali, jestli nemáte kontaminovanou šarži doma. Pokud ano, rozhodně ji nejezte. Pozor si dejte i v případě, že kupujete vlašský salát odvážený.

„Salát z větších balení mohl být prodáván také na váhu. Spotřebitelům, kteří zakoupili vlašský salát u níže uvedených prodejců bez původní etikety výrobce a nejsou si jisti jeho původem či šarží, SZPI doporučuje ověřit tyto údaje u prodejce a do jejich ověření salát nekonzumovat," varuje SZPI.

Zdroj: Bezpečnost potravin