Lidl, Kaufland a makro stahují med z prodeje: Testy v něm odhalily enzym, který tam nepatří
1 / 3
V posledních dnech se na pultech českých obchodů opakovaně objevují upozornění na stažení vybraných šarží včelího medu. Nejde přitom o zdravotní riziko, ale o nesplnění přísných kvalitativních požadavků, které česká i evropská legislativa na označení „med“ klade. Společným jmenovatelem všech případů je zjištění takzvané cizí amylázy – enzymu, který se v pravém včelím medu přirozeně nevyskytuje.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko