6 neotřelých a trendy silvestrovských drinků z vodky, které si snadno připravíte doma a zaručeně překvapíte své hosty
Vodka je stálicí silvestrovských oslav, ale letos rozhodně nemusí skončit jen v klasickém panáku. Moderní barová scéna ji posouvá do role elegantního a kreativního základu pro sofistikované drinky. Připravili jsme výběr šesti trendy silvestrovských koktejlů z vodky, které jsou chuťově zajímavé, vizuálně efektní a zvládnete je namíchat i doma.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Proč je vodka ideální volbou na silvestra
Vodka je chuťově čistá, univerzální a skvěle se kombinuje s kyselinou, bylinkami i netradičními ingrediencemi, jako je čaj nebo kouř. Právě proto patří k nejoblíbenějším destilátům pro moderní silvestrovské drinky. Navíc působí elegantně, nepřebíjí ostatní chutě a hodí se jak k přípitku, tak k dlouhému večernímu popíjení.
1. Snow Globe Vodka Martini
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 50 ml kvalitní vodky
- 15 ml suchého vermutu
- 5 ml bezinkového likéru
- velká čirá kostka ledu
- snítka rozmarýnu
- 3–4 mražené brusinky
Postup:
- Vodku, vermut a bezinkový likér promíchejte v míchací sklenici s ledem.
- Přeceďte do nízké sklenky s velkou čirou kostkou ledu.
- Do sklenky vložte snítku rozmarýnu a brusinky tak, aby vytvořily efekt „sněžné koule“.
Tip na vylepšení: Rozmarýn krátce opalte zapalovačem – drink získá jemně kouřové aroma.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
2. White Espresso Martini
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 40 ml vodky
- 30 ml čerstvého espressa
- 20 ml kávového likéru
- 10 ml bílého čokoládového likéru
Postup:
- Všechny ingredience vložte do shakeru s ledem.
- Intenzivně protřepejte, dokud nevznikne jemná pěna.
- Přeceďte do vychlazené coupe sklenky.
Tip na vylepšení: Na pěnu nastrouhejte trochu bílé čokolády nebo přidejte jedlé zlaté vločky.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
3. Vodka & Tea (zimní čajový sour)
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 45 ml vodky
- 40 ml silného černého čaje (vychlazeného)
- 20 ml citronové šťávy
- 15 ml medového sirupu
- vaječný bílek (volitelně)
Postup:
- Všechny ingredience vložte do shakeru bez ledu a krátce protřepejte.
- Přidejte led a znovu důkladně protřepejte.
- Přeceďte do nízké sklenky nebo coupe.
Tip na vylepšení: Použijte Earl Grey nebo chai čaj pro výraznější zimní chuť.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
4. Cranberry Smoke Vodka
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 50 ml vodky
- 40 ml brusinkového džusu (100 %)
- 10 ml cukrového sirupu
- pár kapek pomerančového bitters
Postup:
- Vodku, brusinkový džus, sirup a bitters promíchejte s ledem.
- Přeceďte do nízké sklenky s ledem.
- Před podáváním můžete sklenku lehce zakouřit.
Tip na vylepšení: Zakouřte sklenku rozmarýnem nebo dřevěnými štěpkami pro silvestrovský efekt.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
5. Clear Lemon Vodka Fizz
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 40 ml vodky
- 20 ml citronové šťávy
- 15 ml cukrového sirupu
- soda
Postup:
- Vodku, citronovou šťávu a sirup protřepejte s ledem.
- Přeceďte do vysoké sklenky s ledem.
- Dolijte sodou a jemně promíchejte.
Tip na vylepšení: Použijte čirý citronový cordial, aby drink zůstal průzračný.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
6. Olive Oil Vodka Martini
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 50 ml vodky (fat-washed olivovým olejem)
- 10 ml suchého vermutu
Postup:
- Vodku a vermut promíchejte v míchací sklenici s ledem.
- Přeceďte do vychlazené martini sklenky.
- Ozdobte olivou nebo citronovou kůrou.
Tip na vylepšení: Použijte kvalitní extra panenský olivový olej – chuť bude jemnější a kulatější.
Sophia Michalčíková / Kupi.cz
Silvestrovské drinky z vodky už dávno nejsou jen o jednoduchých kombinacích. Díky moderním postupům, bylinkám, čaji nebo kouřovým tónům snadno vytvoříte luxusní koktejly, které zaujmou chutí i vzhledem. Stačí pár kvalitních surovin a silvestr doma může mít atmosféru špičkového baru.
Zdroje: Sophia Michalčíková, autorský článek
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko