Redakční test sirupů ze supermarketu: Zvítězil jahodový, překvapil i levný Jupí

Lahve sirupů haryanta.p / Shutterstock.com

Limonády, domácí drinky, voda s příchutí… Sirupy jsou stálicí českých kuchyní i lednic. V létě osvěží, v zimě doladí čaj, ale jak si vedou běžně dostupné značky ze supermarketů? Otestovali jsme pět oblíbených sirupů z řetězců Albert, Lidl, Kaufland a Tesco – a rozdíly v chuti, vůni i složení jsou překvapivé.

Přečtěte si také

„Stačí přiložit kartu k telefonu a přijdete o peníze,“ bezpečnostní expert varuje před novým podvodem

Test probíhal celý týden v redakci Kupi, kde jsme s kolegy ochutnávali, ředili, zapisovali a debatovali. Každý den jsme hodnotili jinou příchuť a výrobce. Testovací skupinu tvořilo pět redaktorů různého věku – od milovníků sladkého až po zaryté zastánce zdravějších variant.

Každý sirup jsme připravili podle doporučeného ředění výrobce, testovali jsme chuť, vůni, barvu, konzistenci, složení, přítomnost umělých látek, poměr ceny a kvality i univerzálnost využití. Ochutnávky probíhaly naslepo, abychom se nenechali ovlivnit značkou. Kromě klasické vody jsme zkoušeli i kombinaci s perlivou vodou a ledem.

Jupí Sirup lesní směs (0,7 l) – 55,90 Kč

Lesní směs od Jupí vypadala na první pohled obyčejně, ale v testu se neztratila. Má klasickou, přirozeně ovocnou chuť a potěší i ty, kteří nemají rádi přehnanou sladkost. Sirup neobsahuje umělá barviva ani konzervanty, což u levnějších výrobků nebývá samozřejmostí.

Testery zaujal i praktický uzávěr, který nekape – v nové kuchyni to ocenil hlavně kolega Petr, který si sám způsobil menší „sirupové tsunami“ minulý rok při testu limonád.

Chuťově působí vyváženě, i když v závěru je znát mírná kyselost a lehký nádech karamelu. Ideální do vody s ledem nebo jako základ pro domácí limonádu s mátou.

  • Plusy: bez umělých barviv, příjemně ovocný, výborný poměr cena/kvalita
  • Minusy: lehce kyselkavá chuť
  • Celkové hodnocení: ⭐⭐⭐⭐☆

YO Sirup malinový (0,7 l) – 97,90 Kč

Rakouská klasika, kterou si mnozí spojují s dětstvím. V testu zaujala výraznou malinovou chutí a příjemnou kyselostí. Obsahuje 20 % ovocné složky, což je znát už při prvním ochutnání – chuť je plná, ovocná a nepůsobí uměle.

Redaktorka Jana si YO připravila i jako topping na vanilkový pudink a zvedla tím celý dezert na úplně jinou úroveň. Sirup je univerzální, funguje ve vodě i v kuchyni.

Malé minus získal za vyšší cenu, ale vzhledem ke kvalitě ovoce a absenci konzervantů jsme ji nakonec vzali jako přiměřenou.

  • Plusy: vysoký podíl ovoce, přirozená chuť, výborný i do dezertů
  • Minusy: vyšší cena
  • Celkové hodnocení: ⭐⭐⭐⭐☆

Hello extra hustý ovocný sirup mango (0,7 l) – 70,90 Kč

Hello vsadilo na tropiku a udělalo dobře. Sirup má krásně sytou barvu, hustotu a intenzivní vůni manga, která se drží i po naředění. Obsahuje 10 % ovocné složky (mango a jablko) a zaujme vysokým podílem sušiny – 67 %.

Testerka Lucka se během testu svěřila, že si s ním dělá mangovou vodu do sklenice vína, a opravdu – s perlivou vodou a pár kostkami ledu funguje výborně.

Mírným zklamáním byla přítomnost barviva kurkumin, i když jde o přírodní složku. Na druhou stranu si sirup udržel velmi přirozený chuťový profil.

  • Plusy: výrazná chuť manga, hustý a vydatný, cenově přijatelný
  • Minusy: barvivo v obsahu, sladší charakter
  • Celkové hodnocení: ⭐⭐⭐⭐☆
Pomerančová limonáda
Čas přípravy: 30 min Obtížnost: Snadný

Pomerančová limonáda

Pomerančová limonáda se zázvorem, limetkami a mátou vás v letních parných dnech příjemně osvěží, dodá ztracenou energii a potřebné vitamíny. Její chuť si určitě zamilujete.

Pomerančová limonáda

Kitl Syrob Jahodový s dužninou (500 ml) – 149,90 Kč

Na českém trhu téměř synonymum kvality. Kitl v testu bodoval na celé čáře. Sirup z čerstvých jahod s dužninou působí jako domácí produkt, má plnou, autentickou chuť a díky ruční výrobě si zachovává ovocné aroma i barvu.

Naše redakce ho testovala i s horkou vodou – a to byl moment, kdy se všichni zastavili. Vůně čerstvých jahod připomněla dětské léto u babičky, a někteří kolegové si přidali i druhou sklenici.

Vyšší cena je daň za kvalitu, ale každý, kdo hledá sirup s poctivým složením, ji pochopí. Navíc je to český produkt od firmy, která si zakládá na lokálních surovinách.

  • Plusy: poctivé složení, chuť čerstvých jahod, ruční výroba, český výrobek
  • Minusy: vyšší cena, nutnost skladovat v chladu
  • Celkové hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐

ZON Sirup Oranž extra (0,7 l) – 60,90 Kč

ZON patří mezi tradiční české značky, a i když se dnes prodává po boku velkých hráčů, stále si drží své fanoušky. Oranž extra překvapil hlavně intenzivní chutí a silou – doporučené ředění 1 : 13 mluví samo za sebe.

Při testu jsme zjistili, že i při větším naředění si sirup drží chuť a barvu. Kolega Honza ho použil do domácího nanuku a výsledek byl osvěžující i po zmražení.

Na druhou stranu působí chuť trochu „retro“ – klasický pomeranč, který evokuje dětské léto v 90. letech. Vůně by mohla být jemnější, ale celkově jde o poctivý výrobek s tradicí.

  • Plusy: silná chuť, dobrá cena, český výrobek
  • Minusy: lehce umělá vůně, sladší dozvuk
  • Celkové hodnocení: ⭐⭐⭐⭐☆

Závěrečné hodnocení redakce Kupi

Po týdnu testování, pěti sirupech a nespočtu sklenic vody jsme dospěli k tomuto výsledku:

  1. Kitl Syrob Jahodový s dužninou – chuťově nejlepší, poctivý český výrobek
  2. YO Sirup malinový – vyvážená chuť, univerzální použití
  3. Hello Mango – skvělá tropická volba
  4. Jupí Lesní směs – příjemné překvapení za nízkou cenu
  5. ZON Oranž extra – tradiční chuť, která má stále své místo

Každý sirup měl co nabídnout. Kitl ale jednoznačně kraloval – chuťově, složením i dojmem poctivého produktu. Pokud hledáte kompromis mezi kvalitou a cenou, sáhněte po Jupí nebo Hello.

Zdroje: Redakční test Kupi.cz (říjen 2025), produktové informace testovaných sirupů