Velký test medů: Dva české se probojovaly na špici, propadák kontroly měl do čerstvosti daleko

Jak poznat, že med, který si dáváte do čaje, je opravdu kvalitní? Stačí spoléhat na etiketu, nebo je potřeba jít víc do hloubky? Akademie kvality nechala otestovat jedenáct vzorků květového medu a zaměřila se nejen na chuť a vůni, ale hlavně na složení. Enzymy, pravost, nechtěné látky – to vše hrálo roli. Výsledky? Překvapivé rozdíly. Který med je skutečně poctivý a který naopak vzbuzuje pochybnosti? Odpovědi najdete v našem testu.

Zpět na článek