Jak často umývat ledničku, aby nesmrděla a nemnožily se v ní bakterie? Odborníci mají jasno

Žena si ucpává nos u otevřené ledničky Pixel-Shot / Shutterstock.com

Po návratu z dovolené nebo víkendu na chatě vás může čekat nemilé překvapení. Výpadek proudu způsobil, že se jídlo v lednici zkazilo. A věřte, že nepříjemný zápach nemusí mít na svědomí jen zkažené potraviny. Nevhodně uskladněné aromatické jídlo může lednici pořádně znepříjemnit. Jak se zbavit tohoto zápachu?

Přečtěte si také

Znáte lahůdkové droždí neboli tebi? Nekyne, zato dodá jídlu skvělou chuť a porci bílkovin navíc

Jak často umývat ledničku?

Ani když si pořídíte chytrou a moderní lednici, která už má vybavení jako středně dobrý počítač, se špínou a bakteriemi neudělá nic. Bude to sice trvat déle, ale běžným používáním lednici ve výsledku stejně ušpiníte. Abyste oddálili okamžik, kdy začne její vnitřek zapáchat, je třeba ji pravidelně umývat. Odborníci a výrobci radí ideálně jednou za měsíc.

Nebojte se ani lednici rozmrazit pěkně postaru. Klidně si pomozte i hrncem s horkou vodou, aby to šlo rychleji. Mnoho výrobců se sice bije v prsa, že jejich produkt to nepotřebuje, avšak na detektoru lži by asi neprošli.

Jak správně umýt lednici?

Lednici v první řadě vypněte a otevřete dveře. Moderní lednice mívají šuplík na vodu, ale i tak přidejte starý ručník nebo utěrku. Vyndejte poličky a důkladně je umyjte. Celou lednici vymyjte, a hlavně vysušte (opravdu do sucha), jinak se bude srážet vlhkost. Vyhoďte vše, co už má svou životnost za sebou. Vyplatí se to. Na vysušení můžete použít papírové utěrky.

Žena dává ovoce do lednice fongbeerredhot / Shutterstock.com

Čím čistit ledničku?

Pokud chcete mít s úklidem jistotu čisté lednice, je dobré využít speciálních prostředků určených právě pro tyto spotřebiče – anebo si vypomoct moudrostí našich babiček. Zde je několik rad, jak se zbavit pachů nebo nečistot v lednici:

  • jedlá soda je skvělá v kombinaci s octem pro vymytí lednice a dezinfekci stěn, ale pokud ji nasypete na malý talířek a pokapete citronem, stáhne na sebe také nepříjemné pachy;
  • rozpůlené jablko umístěné do středu lednice;
  • vydlabaný citron posypaný solí;
  • látkový pytlík se sypaným čajem zavěšený zevnitř dveří lednice;
  • mletá káva na talířku (ovšem pozor, někdy je kávové aroma příliš výrazné);
  • citronové plátky v octové lázni;
  • žitný chleba nakrájený na kousky (navíc pohltí i vlhkost).

Pár tipů na uskladnění potravin

  • Mléčné výrobky velmi lehce pohlcují pachy, proto je nedávejte vedle těch aromatických.
  • Maso skladujte v nejchladnější části lednice.
  • Ovoce a zeleninu naopak skladujte v nejteplejším místě v ní.
  • Nedávejte do lednice horké jídlo – vytváří vlhkost, čímž umožňuje rychlejší růst bakterií (a tedy i vznik zápachu), a také tím narušíte vnitřní klima v chladničce.
  • Při uklízení potravin z nákupu si nejprve vše připravte poblíž a snažte se lednici otevírat co nejméně.
  • Pozor na vlhkost (vzniká například tím, že omyjete zeleninu a ještě mokrou ji dáte do lednice); pro její pohlcení můžete do lednice umístit houbičku nebo chléb.
  • Aromatické potraviny skladujte vždy v dobře těsnící nádobě.
Mletá káva v nádobce kávovaru MM Pilot Creative / Shutterstock.com

Pořiďte pohlcovač pachů

Abyste čerstvost lednice uchovali co nejdéle, je třeba produkty v ní pravidelně kontrolovat. A to i na horních poličkách. Dalším krokem je pak možnost pořídit pohlcovač pachů či odstraňovač pachu z lednice. Tato investice se rozhodně vyplatí. Produkty se dají koupit i levněji, stačí si je přidat do oblíbených na Kupi.cz a neunikne vám žádná sleva!

Máme odzkoušeno:

  • Orion Pohlcovač pachu do lednice zaručí, že vaše ovoce, zelenina i jiné potraviny zůstanou mnohem déle čerstvé a v lednici nebude žádný nepříjemný zápach. Kuličky obsahují karbon, který pachy pohlcuje.
  • Pohlcovač pachu lednic Sorbex dokáže pohltit nepříjemné pachy a prodloužit tak trvanlivost potravin. Jedná se o aktivní pohlcovač, který můžete umístit přímo do lednice.
  • Pohlcovač pachů Electrolux je určen pro všechny domácnosti, které se chtějí zbavit nežádoucích pachů v lednici.

Zdroj: Kupi