Patří dětem ovoce sušené mrazem? Dřív jedly křížaly, dneska jim maminky kupují ve velkém lyofilizované „dobroty“
1 / 7
Měly by maminky dávat dětem lyofilizované ovoce? – Foto: New Africa/ Shutterstock.com
Lyofilizované ovoce si získalo pověst zdravé potraviny, a tak je čím dál oblíbenější mezi fitness nadšenci i rodinami s dětmi. Už nějakou dobu ho ale známe třeba ze směsí müsli. Je opravdu tak zdravé, jak se říká? A co vlastně obnáší proces lyofilizace?
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko