Známý výrobce medovníků otevřel první kavárnu. Najdete ji v Ostravě, další mají následovat
Jak si představujete medový ráj? Do jednoho si můžete nově zajít v Ostravě, kde nedávno otevřela kavárna Marlenka Café & Shop. Láká na útulné posezení, populární sladké dezerty i speciality, které jinde neseženete. Kde přesně se provozovna nachází? A co můžete uvnitř koupit a ochutnat?
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Marlenka spojuje kavárnu s obchodem
Novinku českého výrobce medových dobrot najdete v ostravském OC Forum Nová Karolína. Marlenka Café & Shop je vůbec první samostatnou kavárnou propojenou s obchodem, kde si lidé mohou produkty nejen koupit, ale také si na nich pochutnat.
„Jednu kavárnu už sice máme v našem sídle na okraji Frýdku-Místku, tímto ale představujeme úplně nový koncept: obchod spojený s kavárnou. Je to naše první vlaštovka, základ franšízy, se kterou následně chceme vyrazit do celého světa,“ uvedl majitel Marlenky Gevorg Avetisjan v tiskové zprávě, kterou společnost zaslala redakci Kupi.
Kavárnu Marlenka Café & Shop najdete od konce dubna v prvním patře obchodního centra naproti prodejny Lindex nebo second handu Moments.
Dobroty se pečou na místě
Hlavním lákadlem nové provozovny jsou především čerstvé dezerty a zákusky, které se připravují přímo v kavárně. Vedle známých medovníků a kuliček tu ale najdete i nejrůznější sladké speciality.
„Lidé mohou ochutnat, co všechno vyrábíme, včetně limitovaných edicí nebo novinek. A to, co jim zachutná, si pak mohou koupit v prodejně,“ dodal Avetisjan.
V nabídce nechybí ani jogurty, limonády a zmrzliny značky Marlenka, dále džemy nebo prémiové dorty a rolády. K tomu všemu si můžete dát řadu lahodných nápojů, jak jinak než v „medovém“ podání. Od káv Marlenka Café až po kávové nápoje posypané medovou drobenkou a dochucené novinkou na trhu – sirupem Monin Marlenka.
Budou kavárny i v dalších městech?
Za medovým zážitkem zatím musíte vyrazit jen do Moravskoslezského kraje, ať už do nové pobočky v Ostravě, nebo do sídla výrobce ve Frýdku-Místku. Jak ale firma prozradila, už nyní plánuje velkou kavárenskou expanzi i do dalších měst po České republice, výhledově i po celém světě.
„Možná bychom mohli časem přidat kavárnu i v Avionu, pak Brno, Prahu a vlastně celý svět. V současné době naše produkty vyvážíme do padesáti zemí – a všude by takovouto kavárnu rádi otevřeli taky,“ zakončil Avetisjan ve zprávě pro redakci Kupi.
Vlastní kavárnu zkusila i Jihlavanka, ve světě Nutella
S podobným nápadem – tedy otevřít vlastní kavárnu s produkty, které zákazníci doposud znají jen ze supermarketů – přišla loni například Jihlavanka. Společnost Tchibo, která značku vlastní, otevřela pobočku v Praze na Palmovce a poté i v Hradci Králové v OC Atrium. Kromě kávy lákala například na dukátové buchtičky, koláčky nebo obložené chlebíčky.
Inspired By Maps / Shutterstock.com
Ve světě je přitom podobný koncept poměrně běžný. Společnost Ferrero například ve Spojených státech a Kanadě provozuje síť kaváren a obchodů Nutella Café, kde si zákazníci mohou koupit různé varianty lískooříškové pomazánky nebo posedět u kávy a dezertů z Nutella menu.
Trend se ale už netýká jen potravin. S vlastními kavárnami čím dál častěji přichází i luxusní módní značky, které se tak snaží přiblížit svým zákazníkům a nabídnout jim kromě prémiového zboží i útulný zážitek spojený s dobrým jídlem a pitím. V poslední době na tuto strategii přistoupily například značky Zara (ZaCaffe), Ralph Lauren (Ralph’s Coffee) nebo Dior (Café Dior nebo Dior Restaurant).
Zdroje: Marlenka pro redakci, RetailSee, Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko