Výsev hrášku bez zahrady: Jak pěstovat hrášek v květináči za oknem
Všechno začíná nenápadně. Pár semínek, květináč a trocha zvědavosti. Nikdo ještě netuší, kolik radosti se z téhle jednoduché kombinace vyklube. Výsev hrášku patří mezi nejrychlejší a nejvděčnější způsoby, jak si doma vypěstovat vlastní zeleninu – a to i bez zahrady. Zkušenosti čtenářky, která si hrášek už několik let pěstuje doma v celoroční zimní zahradě, ukazují, že s trochou světla a správnou péčí může být úspěšný i úplný začátečník.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Výsev hrášku v nádobě: Ideální řešení bez zahrady
Velké kouzlo pěstování hrášku spočívá v jeho nenáročnosti. Nepotřebuje záhon ani skleník. Stačí nádoba, světlo a jednoduchá opora. Roste na balkoně, terase, v zimní zahradě i za oknem.
Důležitá je především pravidelná zálivka. Zemina v květináčích vysychá rychleji než na záhonu, proto je lepší zalévat častěji menším množstvím vody. Půda by měla být stále mírně vlhká, nikdy však přemokřená.
Pokud chcete klíčení lehce urychlit, můžete nádobu po výsevu na několik dní překrýt průsvitnou fólií nebo sklem. Jakmile se objeví první výhonky, kryt ihned odstraňte, aby se rostliny zbytečně nepřehřívaly.
Od výsevu ke sklizni sladkých lusků
Nejdříve se objeví jemné bílé květy, poté malé zelené lusky. První sklizeň přichází obvykle za 60–80 dní od výsevu. Čím častěji se lusky sklízí, tím více nových rostlina vytváří.
„Myslela jsem, že budeme hrášek sbírat do misky,“ říká Jana Holá, „ale většina zmizela rovnou při sklizni.“ Mladé lusky jsou nejsladší a nejchutnější.
Tip redakce: Sklízejte hrášek pravidelně a v mladém stadiu. Podpoříte další kvetení i tvorbu lusků.
Kdy se hrášek běžně vysévá a proč začít dřív
Na zahradě se hrášek tradičně vysévá od března do dubna. Při pěstování v nádobě doma, v zimní zahradě nebo na zaskleném balkoně však můžete začít už v druhé polovině února, pokud tam nehrozí mráz a máte dostatek světla.
Ideální teplota pro růst je přibližně 10–15 °C. V příliš teplých místnostech se hrášek vytahuje a bývá slabší.
Kupi
Proč je pěstování hrášku ideální i pro rodiny
Výsev hrášku je malá lekce trpělivosti i radosti. Děti vidí celý proces od semínka po sklizeň, dospělí si připomenou, jak uklidňující je sledovat růst rostlin. Hrášek navíc nevyžaduje složité hnojení – dusík si částečně váže sám.
„Je to taková zeleninová terapie,“ říká Jana Holá. „Člověk má radost z každého nového lístku a nakonec si ještě pochutná.“
Pěstování hrášku v květináči je jednoduchý způsob, jak si dopřát vlastní úrodu i bez zahrady. Stačí světlo, chladnější prostředí, pravidelná zálivka a opora. Odměnou jsou sladké lusky a pocit, že jaro může začít klidně už v únoru.
Péče o hrášek v květináči
Hrášek nepatří mezi náročné plodiny, přesto ocení základní péči.
- Zálivka: půda má být stále mírně vlhká, ne přemokřená
- Světlo: co nejvíce denního světla
- Opora: tyčky, provázky nebo síť – ideálně hned od začátku
- Hnojení: minimální, hrášek si umí vázat dusík sám
Jakmile rostlina povyroste, začne se přichytávat úponky a rychle nabírá na síle.
Kdy se dočkáte sklizně?
Při výsevu v únoru můžete první lusky sklízet zhruba za 60–80 dní, tedy nejčastěji v dubnu nebo květnu. Pravidelná sklizeň navíc podporuje další kvetení.
„Největší radost mám z toho, že si můžu utrhnout čerstvý hrášek ještě dřív, než se na jaře objeví v obchodech,“ dodává Jana Holá.
Dá se pěstovat hrášek celoročně?
Celoroční pěstování možné je, ale nejlépe se mu daří na jaře a na podzim. Letní horka mu nesvědčí – špatně kvete a méně plodí. Pokud ale máte chladnější zimní zahradu nebo hodně světlý, nevytápěný prostor, můžete si výsev zopakovat i mimo hlavní sezonu.
Pěstování hrášku v květináči za oknem je jednoduchý a dostupný způsob, jak si dopřát vlastní úrodu i bez zahrady. Stačí světlo, chladnější prostředí a trocha péče. A jak ukazuje zkušenost Jany Holé, i zdánlivě obyčejný hrášek dokáže přinést velkou radost a hlavně chuť jara o pár týdnů dřív.
Zdroje: Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko