„Přestal mi chutnat alkohol i smažené.“ Lidem se po injekcích mění chutě, ale sklenka vína je pro ně teď rizikovější

Ozempic a potraviny v lednici Douglas Cliff / Shutterstock.com

Léky s obsahem GLP-1 mění způsob, jakým jíme – a často i to, co tělu chybí. Váha klesá, chuť mizí, ale jídelníček může začít skřípat. Na co si dát pozor, aby hubnutí nebylo vykoupené únavou a zdravotními potížemi?

Přečtěte si také

Redakční test: Prostředky na mytí nádobí. Vítěz překonal všechny, zvládl připáleniny i mastnotu

Hubnutí na předpis: méně jídla, méně živin

Léky na bázi GLP-1, jako je Ozempic nebo Wegovy, zásadně mění vztah k jídlu. Zpomalené trávení, menší hlad, rychlejší pocit sytosti. Pro mnoho lidí úleva. Pro tělo ale také nová rovnice: když jíte méně, hrozí, že přijímáte méně živin, než skutečně potřebujete.

Endokrinoložka Holly Wyatt z University of Colorado Anschutz v rozhovoru pro Health upozorňuje, že právě u uživatelů GLP-1 se opakovaně objevují nutriční deficity. Ne kvůli samotnému léku, ale kvůli tomu, co (ne)skončí na talíři.

Bílkoviny: tichý problém rychlého hubnutí

Protein je základ. Při rychlém úbytku váhy totiž tělo nespaluje jen tuk, ale i svaly. A bez dostatku bílkovin o ně přichází rychleji.

Doporučení odborníků mluví jasně: při hubnutí zhruba 1,2 až 1,6 gramu bílkovin na kilogram hmotnosti denně. Realita? Mnoho lidí na GLP-1 se k těmto číslům ani nepřiblíží.

Praktický problém: malé porce. Když sníte pár soust a máte dost, kuřecí maso, luštěniny nebo tvaroh zůstávají na talíři. Pomoci mohou i proteinové doplňky – ale jen jako berlička, ne náhrada běžného jídla.

Vitamín D a vápník: riziko pro kosti

Nedostatek vitamínu D je častý už v běžné populaci. U lidí užívajících GLP-1 se ale podle studií zhoršuje v čase – po roce užívání se výskyt deficitu téměř zdvojnásobil.

Bez vitamínu D tělo hůře vstřebává vápník. Výsledkem mohou být slabší kosti a vyšší riziko jejich úbytku, zejména u žen po menopauze nebo při rychlém poklesu hmotnosti.

Ryby, vejce, mléčné výrobky a pobyt na slunci pomáhají. Často ale nestačí. U suplementace už by měl rozhodovat lékař, ideálně na základě krevních testů.

Potraviny bohaté na bílkoviny monticello / Shutterstock.com

Železo, hořčík, draslík: minerály, které chybí nenápadně

Studie citovaná magazínem Health ukazuje, že uživatelům GLP-1 často chybí i železo, hořčík a draslík. Tři minerály, které mají jedno společné: jejich nedostatek se projeví únavou, slabostí, křečemi nebo zhoršenou koncentrací.

  • Železo: důležité pro okysličení organismu. Deficit může vést až k chudokrevnosti.
  • Hořčík: klíčový pro nervy a svaly, často chybí při omezeném jídelníčku.
  • Draslík: elektrolyt, bez kterého nefungují svaly ani srdce.

Zelenina, luštěniny, ořechy a celozrnné potraviny jsou základ. Problém? Právě tyto potraviny lidé s potlačenou chutí často vynechávají.

Vitamíny A, C a E: když chybí tuk

Vitamíny rozpustné v tucích potřebují ke vstřebání právě tuk. Jenže nízkotučné nebo velmi omezené diety jejich využití výrazně snižují.

Mrkev, sladké brambory, paprika, brokolice, ořechy nebo špenát by měly zůstat součástí jídelníčku – i když v menších porcích. Úplné vyřazení tuků se tady nevyplácí.

Vláknina a voda: brzda proti zácpě

Zácpa patří k častým vedlejším účinkům GLP-1 léků. Nedostatek vlákniny a tekutin ji ještě zhoršuje.

Cíl je zhruba 28 gramů vlákniny denně a dva až tři litry tekutin. Ovoce, zelenina, ořechy a dostatek vody jsou jednoduchá, ale často podceňovaná kombinace.

Alkohol: formálně povolený, prakticky problematický

Podle studie alkohol sám o sobě s Ozempicem přímo neinteraguje. Jenže podle amerického webu o zdraví Health má podobné vedlejší účinky: dráždí žaludek, ovlivňuje hladinu cukru v krvi a zatěžuje slinivku.

Výsledek? Nevolnost, hypoglykémie, větší riziko zánětu slinivky nebo ledvin – hlavně při vyšší konzumaci a na lačno. Jedna sklenka obvykle problém nepředstavuje. Pravidelné pití už ano.

Zajímavý paradox: část uživatelů GLP-1 hlásí menší chuť na alkohol. Výzkumy naznačují souvislost s dopaminem, ale zatím jde spíš o směr dalšího zkoumání než hotový závěr.

Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
Čas přípravy: 30 min Obtížnost: Snadný

Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky

Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky je super tip na rychlé a výživné jídlo. Připravená z vývaru bude chutnat dětem i dospělým.

Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky

Signály, že tělu něco chybí

  • Únava,
  • padání vlasů,
  • suchá kůže,
  • zhoršená koncentrace,
  • změny nálad.

To nejsou drobnosti, které by se měly přecházet. Pokud se objeví, je namístě krevní vyšetření a konzultace s lékařem nebo nutričním terapeutem. I ten nejlepší doplněk stravy sice může pomoci, ale nikdy nenahradí pestrý jídelníček.

Co na to respondenti?

Redakce Kupi oslovila na sociálních sítích několik lidí, kteří mají s GLP-1 osobní zkušenost.

  • Martina (42 let, administrativní pracovnice): „Hubnu rychle, to jo. Ale až po pár měsících mi došlo, že jsem pořád unavená. Jím málo, spíš náhodně. Teď si hlídám hlavně bílkoviny a musela jsem přidat vitamín D.“
  • Petr (55 let, technik): „Chuť k jídlu skoro žádná. Dřív jsem jedl maso denně, teď sotva párkrát týdně. Doktor mi vysvětlil, že to není ideální. Začal jsem si vařit menší, ale výživnější porce.“
  • Lenka (38 let, OSVČ): „Překvapilo mě, že mi začaly padat vlasy. Vůbec mě nenapadlo, že to může souviset s tím, co nejím. Až krevní testy ukázaly nízké železo.“
  • Milan (61 let, důchodce): „Na alkohol už skoro nemám chuť. Ale zase jsem měl problém se zácpou. Pomohlo víc zeleniny a pití. Člověk si musí hlídat úplně jiné věci než dřív.“
Tělo ženy před zhubnutím a po zhubnutí Lucie Záhorová

Půl roku na Wegovy pod lékařským dohledem

O tomto tématu píšu otevřeně, protože právě osobní zkušenost mi při psaní tohoto textu nešla z hlavy. Léky s obsahem GLP-1 jsem sama užívala. Kontrolovaně, na základě indikace mého obvodního lékaře a pod jeho pravidelným dohledem. Ne jako zkratku, ale jako pomoc v situaci, kdy už běžné postupy selhávaly.

Začínala jsem na dávce 0,25 mg přípravku Wegovy, postupně se dávka zvýšila na 1 mg, dál už nebylo potřeba pokračovat. Během šesti měsíců šla váha dolů o 15 kilogramů z původních 75 – bez pocitu hladu, bez neustálého přemýšlení o jídle. To bylo možná největší překvapení.

Zhruba v polovině léčby jsem začala pravidelně cvičit, nic extrémního, spíš návrat k pohybu, který dřív chyběl. Po šesti měsících jsem léky vysadila. Dnes je to pět měsíců bez medikace a váha se drží. Dokonce dál klesla – ještě asi o pět kilogramů.

Změnilo se ale hlavně něco jiného: chutě. Alkohol jsem přestala pít úplně, bez boje. Smažená jídla, která jsem dřív milovala, mě nelákají. Naopak sahám po věcech, které bych si dřív s dietou nespojila – proteinové tyčinky, dezerty, tvarohové kapsičky. Ne proto, že bych si to zakazovala, ale proto, že mi to dává smysl a tělo to chce.

I tahle zkušenost mě utvrdila v tom, že GLP-1 léky nejsou jen o čísle na váze. Zásadně mění vztah k jídlu. A právě proto je nutné hlídat, co člověk skutečně jí – nejen kolik.

GLP-1 léky fungují. Ale bez promyšleného jídelníčku mohou tělu brát víc, než je zdrávo. Kvalita potravin, dostatek bílkovin, minerálů a tekutin se stávají důležitějšími než kdy dřív. Nejen kvůli zdraví, ale i proto, aby hubnutí dávalo dlouhodobě smysl.

Zdroje: Health, Frontiers, Bentham Science, Nature Communications, respondenti redakce Kupi.cz, autorský text Lucie Záhorové