Skyr, řecký jogurt a jogurt s tvarohem nejsou to stejné: Jeden má víc bílkovin, druhý líp chutná

Na první pohled mohou vypadat podobně, přesto jsou mezi nimi značné rozdíly. Liší se svou chutí, konzistencí i výživovými hodnotami. Kdy sáhnout po řeckém jogurtu, skyru nebo míchaném jogurtu s tvarohem? Který z nich má nejvíce bílkovin? Který je nejzdravější? A kterému dát přednost při vaření a pečení v kuchyni? Máme pro vás přehledné srovnání.

Zpět na článek