„Moje jídlo inspirují modré zóny.“ Pavla Hájková vaří podle receptů z oblastí, kde lidé žijí přes sto let

Pavla Hájková z Vintage Kitchen odkrývá svůj malý domácí svět gastronomie. V rozhovoru prozrazuje, jak si poradit s tradičními recepty, a netají se ani chytrými triky, jak nakupovat a vařit efektivně. Inspirujte se přístupem, v němž jsou sezónní suroviny alfou i omegou úspěchu a improvizace mění pohled na vaření i každodenní stolování.

Zpět na článek