Nakupování v létě: Bakteriím stačí málo. Pokud na potravině uvidíte krystalky ledu nebo „sníh“, vyhoďte ji

Stačí pár minut při vysokých teplotách a potraviny vložené do nákupních tašek se začínají proměňovat ve střevní zkázu. Cesta z obchodu domů nemusí být dlouhá, přesto lidé obvykle stihnou mezi regály a ledničkou doma udělat spoustu chyb, kterými zbytečně riskují. Co tedy dělat, aby se nakoupené jídlo bezpečně převezlo a nemuselo doma končit v koši? A které potraviny jsou na vysoké teploty nejcitlivější?

Zpět na článek