Slané karamelky bez pečení: Rychlá sladkost pro malé i velké

Hromádka karamelek posypaných zrnky soli a ozdobených sirupem New Africa / Shutterstock.com

Vyzkoušejte tyto nepečené slané karamelové kousky, které nejenže uspokojí vaše chuťové pohárky, ale také dodají potřebnou energii díky vysokému obsahu bílkovin a vitamínu B12. Ideální jako rychlá svačinka nebo zdravý dezert.

Přečtěte si také

Domácí pečený čaj: Dobrota a jedinečný vánoční dárek v jednom. Přinášíme 3 recepty, které stojí za vyzkoušení

Zdravá dobrota, když vás honí mlsná

Pokud hledáte zdravou alternativu k tradičním sladkostem, tyto karamelové kousky s trochou soli jsou přesně pro vás. Jsou plné přírodních ingrediencí, které nejenže skvěle chutnají, ale také podpoří vaše zdraví. Obsahují arašídové máslo plné zdravých tuků, javorový sirup jako přírodní sladidlo a vanilkový protein, který je skvělým zdrojem bílkovin. Jako každou sladkost je však vhodné karamely konzumovat s mírou, obzvláště pokud si hlídáte šíthlou linii. Pro občasné zdravé mlsání jsou ale naprosto ideální a hlavně uspokojí vaše chutě na sladké. Tak hurá na domácí karamelky!

Karamelové pralinky se solí

  • Počet porcí: 12 kousků
  • Délka přípravy: 10 minut + 2 hodiny chlazení

Ingredience

  • 1/2 šálku arašídového másla
  • 1/3 šálku javorového sirupu
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce vanilkového proteinu
  • sůl ve větších krystalech
Karamelové kostičky ozdobené hrubozrnnou solí New Africa / Shutterstock.com

Postup přípravy

  1. V míse spojte arašídové máslo, javorový sirup, kokosový olej, proteinový prášek a trochu soli. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
  2. Připravte si formu nebo pekáč, který vyložte potravinovou fólií.
  3. Nalijte směs do připravené formy a posypte ji zlehka hrubozrnnou solí pro zvýraznění chuti.
  4. Dejte do mrazáku alespoň na 2 hodiny.
  5. Po vychlazení nakrájejte na menší kostky a podávejte.

Tipy z redakce

  • Pokud preferujete méně sladké varianty, můžete javorový sirup nahradit medem nebo agávovým sirupem.
  • Přidejte trochu kakaa pro čokoládovou verzi této pochoutky.
  • Kousky skladujte v mrazáku, aby si udržely svůj tvar a konzistenci.

Zdroje: Kupi, WebMD