Máte problém usnout? Dejte si večer zlaté mléko z kurkumy a usnete raz dva

Sklenička se zlatým mlékem z kurkumy Kupi.cz

Zlaté mléko neboli golden milk se připravuje z kurkumy a má řadu pozitivních účinků na naše zdraví. Kurkuma (anglicky turmeric) pomůže s hubnutím i se zklidněním organismu. A když si ho připravíte večer, pomůže vám lépe usnout. Pojďte ho vyzkoušet!

Přečtěte si také

Tajné triky cukrářek, které zajistí, že vaše linecké cukroví nebude mít konkurenci

Proč pít zlaté mléko z kurkumy?

Někdy se mu říká také kurkuma latte. Je to zdraví prospěšný nápoj, který má protizánětlivé účinky, podporuje správnou činnost imunitního systému a příznivě působí také na trávení a pomáhá i s hubnutím. Tento přírodní zázrak se doporučuje pít jednou denně.

Zlaté mléko z kurkumy celkově zklidňuje organismus, pomáhá odbourávat stres a nervozitu. Proto se doporučuje pít ho těsně před spaním, podpoříte tak klidný spánek. 

Domácí chai latte
Čas přípravy: 30 min Obtížnost: Snadný

Domácí chai latte

Chai latte dnes najdeme v nabídce téměř každé lepší kavárny a díky své kořeněné chuti bývá spojováno právě s podzimním a vánočním obdobím. Pokud jste si tento originální nápoj zamilovali, nebo jste naopak doposud nenašli odvahu jej vyzkoušet, můžete to napravit.

Domácí chai latte
Matcha latte
Čas přípravy: 5 min Obtížnost: Snadný

Matcha latte

Matcha latte je variace na matcha tea, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Pokud nepijete kávu, ale přesto byste chtěli být nabití energií, je tento horký nápoj s napěněným mlékem ideální volbou.

Matcha latte

Jak zlaté mléko vylepšit?

Na přípravu nápoje můžete použít i čerstvou kurkumu. Stačí 1 lžička. Čerstvou kurkumu nejdřív rozmíchejte se skořicí ve lžíci vody a teprve poté ji přidejte do mléka.

Jestli chcete mít trošku šmrncovnější chuť zlatého mléka, vylepšete ho vanilkovou esencí, případně mletou vanilkou, nebo mletým zázvorem.

Recept na zlaté mléko z kurkumy

Ingredience na 1 porci:

  • 250 ml mléka
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • špetka kajenského pepře
  • 1 lžička přepuštěného másla
  • 1 lžička medu

Postup:

  1. Mléko nalijte do hrnce a pomalu zahřívejte na mírném stupni.
  2. Jakmile bude teplé, přidejte kurkumu, skořici, kajenský pepř a nechejte asi půl minuty vařit, aby se všechny ingredience spojily. Pozor, mléko nesmí vřít.
  3. Přidejte přepuštěné máslo a důkladně promíchejte.
  4. Podávejte teplé ozdobené skořicí.

Zdroj: Kupi, Healthline