Jak se zavařovalo před 100 lety a vyplatí se to dnes ještě? Zavařovací sklenice si prošla radikální změnou
1 / 8
Sluneční paprsky hřejí, dovolenkáři si užívají odpočinku a zahrádky i sady překypují bohatou úrodou. Léto je v plném proudu! Ale jak si uchovat tyto dary přírody i na chladnější měsíce? Odpověď leží v prastaré tradici zavařování. Již po staletí rodiny předávají své osvědčené recepty z generace na generaci, každý se svým jedinečným přístupem. Od jednoduchých začátků až po dnešní sofistikované metody – pojďme se podívat do světa zavařování a objevit, jak se toto umění vyvíjelo v průběhu času.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko