Zapomeňte na svařák! Zahřejte se horkými drinky z čaje, čokolády i džusu
Zapomeňte na tradiční svařák a objevte nové chutě horkých nápojů, které vás zahřejí v chladných podzimních večerech. Připravili jsme pro vás výběr lahodných drinků z čaje, džusu a čokolády, které si snadno uděláte doma. Zkuste exotický masala chai nebo neodolatelnou mayskou čokoládu. A co takhle voňavá horká hruška s kapkou hruškovice?
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Horká mayská čokoláda – recept
Není čokoláda jako čokoláda – v podobě horkého nápoje ale vedle rozhodně nešlápnete. Tento recept je určen spíše pro dospělé, s vynecháním chilli jej ovšem můžete podávat i těm nejmenším mlsným jazýčkům. Ostrá horká čokoláda potěší všechny milovníky spojení štiplavosti chilli a jemnosti pravé čokolády.
Ingredience
- 1 červená chilli paprička
- 1 l smetany na vaření
- vanilkový lusk
- skořicový svitek
- 200 g kvalitní, vysokoprocentní čokolády
- 2 lžíce cukru nebo medu (podle chuti)
- šlehačka k podávání
- lžíce kakaa nebo strouhané čokolády na dozdobení
AtlasStudio / Shutterstock.com
Postup
V kastrůlku povařte ve 400 ml vody nasekanou chilli papričku bez semínek a nechte probublávat, dokud se polovina vody neodpaří. Přeceďte a odvar odložte. Mezitím v hrnci prohřejte smetanu s vanilkou a skořicí. Jakmile se začnou vytvářet bublinky, přidejte nalámanou čokoládu a oslaďte. Po jejím rozpuštění lusk a skořici vyndejte.
V tuto chvíli přidávejte odvar z chilli, ale průběžně ochutnávejte, aby vznikla lahodná horká čokoláda s tou pravou pikantností dle vaší chuti. Podávejte v malých šálcích, ozdobte šlehačkou a kakaem nebo strouhanou čokoládou. Chcete-li podávat dětem, vynechejte odvar z chilli.
Horká bílá čokoláda
Horká bílá čokoláda je přesně to, po čem mnohdy toužíme během dlouhých zimních večerů. Připravit si ji můžeme i doma, stačí jen čtyři suroviny a chvilka času. Pak už se jen zachumlat pod deku a vychutnat si chuť této sladké dobroty.
Masala chai – recept
Kořeněný drink, který kombinuje jemnost mléka a sílu černého čaje. S kořením, samozřejmě. Chcete-li se rychle zahřát, dobít energii a pochutnat si na něčem výjimečném, vyzkoušejte náš recept.
Ingredience
- 500 ml vody
- ½ svitku skořice
- 4 tobolky kardamomu
- 4 hřebíčky
- ½ hvězdičky badyánu
- 2 plátky čerstvého zázvoru
- 2 zarovnané lžičky černého čaje
- 500 ml plnotučného mléka
- med dle chuti
Postup
Vodu s kořením, strouhaným zázvorem a případně vanilkovým luskem (pokud chcete) přiveďte k varu. Odložte mimo plotýnku, nechte 15 minut louhovat a poté znovu přiveďte k varu a vsypte černý čaj. Opět odložte mimo plamen a nechte směs louhovat asi čtyři minuty. Přeceďte odvar a smíchejte jej s teplým mlékem a medem podle chuti. A máte hotovo.
Santhosh Varghese / Shutterstock.com
Horká hruška – recept
Horkou hrušku ocení i ti, kdo si chtějí nápoj ozvláštnit kapkou něčeho ostřejšího – hruškovicí. Opět platí, že dětem alkohol vynecháte – bez něj klidně můžete podávat i těm nejmenším. Voňavý horký drink rychle zahřeje a může nahradit třeba váš odpolední čaj.
Ingredience
- 15 cl hruškového džusu
- lžičku medu
- kompotovanou hrušku
- 4 cl hruškovice
Postup
Hruškový džus v hrnečku zalijte horkou vodou, oslaďte medem a kousky kompotované hrušky. Dospělým celý recept završte zmíněnou hruškovicí, pro děti ji ovšem vyměňte za hruškový džus navíc, aby si pochutnaly. Tak na zdraví!
Horký Aperol Spritz
Horký Aperol Spritz, známý jako Hot Aperol, přináší jedinečné spojení chutí. Tento nápoj, který známe podávaný ledově vychlazený, se stává stále populárnějším nejen v létě, ale i v horských střediscích. V této zimní variantě si vychutnáte oblíbenou nahořklou chuť likéru Aperol, která vás zahřeje během chladných dnů. Příprava je snadná a zvládnete ji i doma. S tímto drinkem se můžete blýsknout na halloweenské nebo silvestrovské párty.
Tip: Sháníte originální drink pro dospělé na zimní odpoledne či večer? Připravte si některý z jedinečných horkých nápojů s alkoholem!
Zdroje: Kupi
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko