Představte si slaninu, která chutná tak výjimečně, že si budete připadat jako největší labužník pod sluncem. Přesně taková je Billionaire Bacon – delikatesa inspirovaná samotným Snoop Doggem –, která promění každou snídani, brunch nebo večírek ve vrcholný gurmánský zážitek. A nejlepší na tom je, že si ji zvládnete snadno připravit i doma.
Snoop Dogg – král rapu, ikona stylu a, věřte nebo ne, opravdový milovník vaření. Jeho fenomenální kuchařka „From Crook to Cook“ ukázala světu, že jeho talent sahá daleko za hudbu. A právě z ní pochází i slavný recept na Billionaire Bacon. Tato slanina je dokonalým spojením sladkosti, pálivosti a jemné vůně javorového sirupu, což z ní dělá neodolatelnou pochoutku, kterou opěvují fanoušci po celém světě.
Co přesně dělá tuhle slaninu tak speciální? Je to kontrast chutí – křupavá textura, sladký nádech cukru, trocha štiplavého pepře a vše korunované javorovým sirupem. Ať už ji vyzkoušíte jako hlavní hvězdu brunche nebo jako stylový doplněk k jiným pokrmům, budete chtít víc. Navíc ji zvládnete připravit i bez kulinářského diplomu a speciálního vybavení.
Tento recept je naprosto univerzální – hodí se jako luxusní snídaně, neotřelý předkrm nebo třeba jako tajná zbraň do burgerů. Tato příprava slaniny, v Americe známá jako „candied bacon“, může být vaší novou oblíbenou pochoutkou. Tak co, jdete do toho?
Kuřecí roláda se špenátem a slaninou se perfektně hodí jako sváteční oběd, na kterém si pochutná celá rodina. Příprava je navíc snadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Podávejte ideálně s bramborovou kaší.
Máte chuť na domácí těstoviny? Udělejte si špecle! Jde o typické německé jídlo a těsto na ně připravíte jen ze 3 surovin. Špecle jsou výborným, rychlým jídlem, které můžete servírovat jako přílohu nebo samostatné jídlo. My se rozhodli pro druhou variantu a uvaříme si špecle se slaninou a žampiony. Tak pojďme na to, už se nám sbíhají sliny!
Zdroj: Kupi.cz