Zdražuje máslo, mléko, kuřecí i ovoce a zelenina. Před Vánoci bude nejspíš ještě hůř

Muž vybírá máslo v supermarketu LADO / Shutterstock

Pravidelné nákupy základních potravin se aktuálně prodraží. Může za to výrazné zvýšení cen másla a mléčných výrobků, ale taky kuřecího masa, ovoce a zeleniny nebo čokoládových výrobků. Vyplývá to z dat Českého statistického úřadu a analýzy cen v supermarketech, kterou pro vás Kupi udělalo.

Přečtěte si také

Malý, ale šikovný: Chytrý prsten, který zaplatí a pohlídá vaše zdraví, je ideálním dárkem pod stromeček

Z dat ČSÚ vyplývá, že spotřebitelské ceny v září meziročně vzrostly o 2,6 % po srpnovém růstu o 2,2 %. Tento vývoj ovlivnily hlavně pohonné hmoty a právě potraviny. Přestože ceny některých výrobků se razantně zvýšily oproti začátku roku i září 2023, v akcích je lze v supermarketech stále pořídit za relativně „přijatelné“ ceny.

Zdražuje máslo a mléčné výrobky

V některých českých obchodech se 250 g oblíbeného másla od jihočeské Madety prodává okolo 75 Kč, respektive okolo 60 Kč v akci. Například na online supermarketu Rohlik.cz stojí zmíněné máslo 74,90 Kč, máslo Milko 64,90 Kč a Miil 59,90 Kč, takže na 60 Kč se opravdu dá dostat i bez velkých slevových akcí.

Graf vývoje průměrných cen másla v ČR ČSÚ

Na podzim jsou slabší dodávky mléka, což ztěžuje výrobu mléčných výrobků. „Letní horka negativně ovlivnila dojivost krav i složení mléka, což vedlo k nižší tučnosti, a tím i k růstu ceny másla,“ vysvětlil ekonom Lukáš Kovanda. Situace může být ještě horší, až vzroste poptávka před Vánoci.

Podle ČSÚ byla v září 2024 průměrná základní cena 1 kg másla 225,9 Kč, zatímco na začátku roku 175,3 Kč a v září 2023 dokonce jen 154,3 Kč. Za aktuálním zdražením může podle odborníků stát také kombinace inflace, války na Ukrajině a tradiční navýšení cen na podzim a před Vánoci. Ale také loňský pokles cen.

„Velkou roli zde hraje efekt nízké srovnávací základny z loňského září, kdy ustupující inflační vlna přinesla nezvykle strmý meziměsíční pokles cenové hladiny. Letošní září předvedlo normální inflační vývoj, což tlačí meziroční hodnotu směrem nahoru,“ řekl ČTK hlavní ekonom Cyrrusu Vít Hradil.

Máslo kupujte v akci

Chcete ušetřit při nákupu másla? Rozhodně se vám vyplatí se sledovat aktuální akční nabídky!

Jihočeské máslo 250 g Madeta teď v říjnu v akci stojí průměrně 60,60 Kč, cenově srovnatelné období bylo od října 2022 do ledna 2023, kdy se kostka tohoto másla průměrně prodávala za 59,90 Kč, uvádí Monika Kopčilová, datová analytička Kupi.

A co další druhy? Máslo Dr. Halíř se letos podle její analýzy prodávalo v akci za 49,90 Kč, v srpnu 2022 to bylo okolo 59,90 Kč. Máslo Tatra (250 g) se v říjnu 2024 aktuálně prodává průměrně za 55,60 Kč, v říjnu 2022 dokonce za 56,90 Kč a pak až do ledna 2023 okolo 56 Kč.

Muž si se zděšením prohlíží účtenku od nákupu. PERO studio / Shutterstock.com

Připlatíte si i za kuře, čokoládu nebo kávu

V českých kuchyních často používané kuřecí maso zdražilo podle ČSÚ na 69,3 Kč za 1 kg. Ještě v lednu se přitom průměrná cena pohybovala okolo 67,6 Kč. Nicméně celkově u masných výrobků zdražení není tak dramatické.

Jak vyplývá z analýzy Kupi, horší je situace například u čokoládových výrobků a kakaa. „Čokoláda Milka (100 g) stojí v akcích v říjnu 2024 cca 24,95 Kč, zatímco loni touto dobou stála v akci 22,80 Kč. Za Studentskou pečeť (260 g) dají zákazníci ve slevě 60,77 Kč, ale loni jim stačilo jen 55,78 Kč,“ komentuje statistiky Kopčilová.

Z průzkumu Kupi.cz vyplývá také prudké zdražení zrnkové kávy. Při přepočtu na 1 kg stála káva v akci v lednu 2024 průměrně jen 256,81 Kč, zatímco v červnu 273,96 Kč, a nyní v září dokonce 330,20 Kč!

Samostatnou kapitolou je ovoce a zelenina

Zemědělci a zelináři se letos museli v Česku i v celé Evropě potýkat s nepříznivým počasím, což zvýšilo ceny vybraného ovoce a zeleniny. Nejprve přišlo brzké jaro, pak silné dubnové mrazy a nakonec úrodu poškodily přívalové deště a krupobití. Průměrně celý tento segment zdražil asi o 3 %.

Jak je možné, že se ceny při bídné úrodě sice zdražily, ale nevyšplhaly se do astronomických výšin? Už dříve vás Kupi informovalo, že jako kompenzaci jim stát ve spolupráci s EU vyplatí přibližně 367 milionů korun. A to není vše, o uvolnění dalších prostředků bylo požádáno ministerstvo financí.

A co výrobci másla? O dotacích na mléčné výrobky se zatím nejedná.

Zdroje: Kupi, ČSÚ, ČTK, Hospodářské noviny, Echo24