Tento recept vám vyřeší večeři, když hubnete! Salát pro lidi na dietě

Žena připravuje jídlo na kuchyňské lince. UfaBizPhoto / Shutterstock.com

Hledáte rychlou a zdravou večeři, která vás zasytí a zároveň podpoří vaše dietní cíle? Vyzkoušejte pikantní kuřecí salát, který kombinuje bílkoviny, čerstvou zeleninu a jemně pikantní chuť. Tento recept je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí zůstat fit, aniž by se vzdali chutného jídla. S nejčerstvějšími ingrediencemi, jako jsou římský salát, cherry rajčata a grilované kuřecí maso, bude tento salát výživnou a chutnou večeří. Přidáním jalapeño papriček a koriandru získá navíc pokrm pikantní nádech, který osvěží váš jídelníček.

Přečtěte si také

Podzimní pavučinové donuty jako stvořené pro Halloween

Pikantní kuřecí salát

Ingredience

  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 lžíce chilli omáčky
  • šťáva z limetky
  • špetka soli a pepře
  • 500 g grilovaného kuřecího masa
  • 1/2 hlávky ledového salátu
  • 1/2 hlávky římského salátu
  • 2 červené papriky
  • 150 g mražené kukuřice
  • 1/2 červené cibule
  • 200 g cherry rajčátek
  • 20 g jalapeño papriček
  • velká hrst čerstvého koriandru

Postup přípravy

  1. Ve velké míse smíchejte natrhané kousky ledového a římského salátu s cherry rajčátky, najemno nakrájenou červenou cibulí, červenými paprikami nakrájenými na proužky, kukuřicí a orestovaným kuřecím masem.
  2. Přidejte jalapeño papričky a čerstvé koriandrové listy.
  3. Doporučujeme použít velkou mísu, abyste měli dostatek prostoru pro pohodlné míchání všech ingrediencí.
  4. V jiné míse smíchejte bílý jogurt s chilli omáčkou, limetkovou šťávou, solí a pepřem.
  5. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě propojily.
  6. Připravenou zálivku přelijte přes salátovou směs a důkladně promíchejte, aby se zálivka rovnoměrně rozprostřela po všech ingrediencích.

Užitečné tipy pro nákup

  • Výběr masa: Pro tento salát je ideální použít kuřecí prsa. Abyste dosáhli nejlepší chuti, doporučujeme maso před orestováním marinovat v česnekové a citronové šťávě.
  • Ořechy a semínka: Pro extra křupavost můžete do salátu přidat hrst slunečnicových semínek.
  • Lepší skladování: Pokud plánujete uchovat salát na později, uložte ho bez zálivky, kterou přidáte až těsně před servírováním.

Zdroj: Kupi