V dnešní době je těžké nebýt ve stresu. Mnoho lidí v něm žije permanentně a ani si to neuvědomuje. Za stres je zodpovědný stresový hormon kortizol, jehož vysoká hladina může způsobovat zdravotní potíže i znemožňovat hubnutí.
S větším či menším stresem se v životě setká každý, někdo více, někdo méně. Nemusí být jen na škodu, například taková tréma před vystoupením nebo zvýšení hladiny adrenalinu je naopak to, co tělo čas od času potřebuje. Ale stres ze starostí, strachů a pochyb či úzkostí již se zdravím nemá nic společného. A pokud někdo žije v chronickém stresu, tedy permanentně, může se to na něm velmi podepsat. Jedním z projevů může být vysoká obtížnost až nemožnost zhubnout.
Čím víc je lidské tělo ve stresu, tím vyšší je hladina stresového hormonu kortizolu. „Kortizol je stresový hormon, produkovaný nadledvinami. Uvolňuje se v reakci na stres nebo nízkou hladinu glukózy v krvi. Jeho nadbytek je problém jak pro zdraví, tak i pro hubnutí,“ vysvětluje pro redakci Kupi.cz nutriční terapeutka Lenka Tarasidu.
„Funkce kortizolu je zvyšování cukru v krvi a tím dodání tělu potřebné energie. Kortizol hraje v těle důležitou roli, ale jeho dlouhodobě zvýšená hladina může vést k celé řadě negativních dopadů od zpomalení metabolismu přes hormonální nerovnováhu až po narušení psychické pohody,“ komentuje Tarasidu.
Kortizol má na naše tělo obrovský dopad, ať už fyzicky nebo psychicky. Tělo může být náchylnější k infekcím, zhoršuje trávení, může vyvolat úzkosti, podrážděnost a deprese. Také zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku a srdečních onemocnění aj.
Vysokou hladinu kortizolu nijak necítíme, takže to může být skrytý problém, který způsobuje, že ačkoliv máte správně nastavenou stravu a dostatečně se hýbete, nejde vám ani tak zhubnout.
„Nejvyšší hladina kortizolu je ráno po probuzení. V průběhu dne klesá a nejnižší bývá v noci. Pokud je tělo v dlouhodobém stresu, je tento rytmus narušen. Kortizol rozhodně brání hubnutí. Stimuluje tvorbu tukových zásob v oblasti břicha, která je spojena s vyšším rizikem srdečních chorob a metabolických poruch. Dále pak narušuje rovnováhu cukru v krvi a přispívá k inzulinové rezistenci, která ztěžuje spalování tuků. Zvyšuje chuť k jídlu jako kompenzaci nazpět, ovlivňuje spánek a zhoršuje regulaci hladu,” dodává nutriční terapeutka.
Pokud máte kortizol na vysoké úrovni, neznamená to, že ho nelze snížit. „Hladinu kortizolu je možné snížit. Velký vliv na ni má spánek, ideální je 7–9 hodin. Taky pravidelný pohyb pomáhá snižovat stres. I zdravá strava snižuje kortizol a to díky stabilní hladině cukru v krvi. Nezapomínat bychom měli ani na meditaci, dechová cvičení, jógu nebo procházky v přírodě. Omezit bychom měli jak kofein, tak alkohol, protože oba mohou zvyšovat stresovou zátěž,“ uvádí Lenka Tarasidu.
Pokud se snažíte zhubnout a máte pocit, že to nejde, popřemýšlejte, jestli za tím nemůže být stres a zvýšený kortizol. Je to jeden z faktorů, na který se odborníci ptají jako první, když se klientům zastaví hubnutí. Práce na psychické pohodě a zdravém životním stylu může být klíčem nejen k lepší postavě, ale i k lepšímu životu.
Zdroj: nutriční terapeutka Lenka Tarasidu, Kupi.cz