Grilování

Vyzkoušeli jsme litinovou desku na gril. Maso se nepřipalovalo a zelenina nepropadávala roštem
Bílá pěna na grilu značí náhražku. Řezník popsal, jak podle řezu vybrat poctivý špekáček
Portobello na grilu plněné sýrem a bylinkami: Letní pochoutka, která zasytí i bez masa
Steak z grilu nepotřebuje těžkou omáčku. Tenhle avokádový dip ho posune o úroveň výš
Recept na kuřecí špízy z grilu: S cuketou, rajčaty a paprikou v medovo-hořčičné marinádě
28 receptů ke grilu: Maso, zelenina, saláty, omáčky i sladké tečky na letní grilování
Gril jde vyčistit i bez otrocké práce. Nečekejte, až vychladne a na připáleniny si namíchejte domácí pastu
35 receptů z jahod, které chutnají jako léto. Od snídaně přes dezerty až po grilování
Nejčastější chyby při přípravě steaku: Studené maso, slabá pánev i časté otáčení
Grilované tofu špízy: Křupavé kostky v pikantní marinádě, které obstojí i vedle masa
Maso před pečením naložte do solného roztoku. Bude šťavnatější a křehčí
Maso z grilovačky lze jíst i druhý den. Nejlépe ho ohřejete v troubě nebo na pánvi s poklicí
Špekáčky nemusíte před opékáním nařezávat. Kuchař ukázal postup pro mnohem šťavnatější výsledek
Jak rozpálit gril za 15 minut: Pomůže zapalovací komín, fukar a správná práce s briketami
Přenosná ohniště jsou hitem zahrad. Některé modely stojí méně než tisíc korun
Jednorázový gril pořídíte i za pouhých 80 Kč. Ideální na festival, do parku nebo pod stan
Zapomeňte na špinavé rošty. S vychytávkou z Actionu za 139 Kč sbalíte grilovačku do batohu
Grilované papriky plněné sýrem a slaninou, které si hosté vaší grilovačky budou přidávat
Kupujete krájené melouny? Dodržte u nich vždy pravidlo 2 hodin, ať neskončíte na záchodě
Maso suché, zelenina spálená. Chyby při grilování, kvůli kterým jíte podrážku místo šťavnatého steaku
Více článků