Čokoládoví medvídci: Sladká svačinka, kterou si zamilují děti i dospělí. Připravte je doma za 40 minut
Zapomeňte na kupované sladkosti a připravte si doma vlastní čokoládové medvídky! Tyto měkoučké dobroty jsou nejen rychlé na přípravu, ale také zdravější alternativou k běžným sladkostem. Ideální jako svačinka pro děti i dospělé, kteří si je mohou vzít do práce.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Čokoládoví medvídci jsou klasikou, kterou si pamatujeme z dětství. Tyto sladké pochoutky se objevily jako zábavná forma dezertu pro děti, ale rychle si získaly popularitu i mezi dospělými.
Domácí verze je nejen chutnější, ale také nabízí možnost kontrolovat složení a přidat zdravější ingredience. Navíc je jejich příprava zábavná a můžete zapojit i děti, aby si vytvořily vlastní medvídky přesně podle svých představ.
Domácí čokoládoví medvídci
- Počet porcí: 6
- Délka přípravy: 40 minut
Ingredience
- 120 g hladké špaldové mouky
- 0,5 balíčku prášku do pečiva
- 1 lžička kakaa
- 2 lžíce třtinového cukru
- 1 zralý banán
- 30 g rozpuštěného másla
- 3 lžíce mléka (+ 1 lžíce navíc na tmavé těsto)
- 2 podestýlková vejce
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Rozmačkejte zralý banán a přidejte k němu vejce, poté vše společně rozmixujte do hladka.
- Přimíchejte třtinový cukr, rozpuštěné máslo, špaldovou mouku s práškem do pečiva a mléko. Vše důkladně promíchejte.
- Odeberte 3 lžíce těsta a vmíchejte do něj karob nebo kakao. Pokud těsto zhoustne, přidejte ještě lžíci mléka.
- Do formiček na medvídky nejprve lžičkou dejte tmavé těsto na tlapky a ouška, poté přidejte světlé těsto.
- Pečte přibližně 30 minut, poté vyklopte medvídky a nechte je vychladnout na mřížce.
Tipy pro vylepšení receptu
Pokud chcete medvídkům dodat ještě více chuti, zkuste přidat do těsta špetku skořice nebo vanilky. Pro extra čokoládovou chuť můžete do tmavého těsta přimíchat kousky hořké čokolády. A pokud máte rádi oříšky, nasekané mandle nebo vlašské ořechy budou skvělým doplňkem. Při přípravě se nebojte experimentovat s různými tvary formiček, abyste měli pokaždé jinou variaci medvídků.
Zdroj: Kupi.cz, Sophia Michalčíková