Které české pivo je nejlepší? O tom se přou pivaři v Česku celá léta. Jedni přísahají na Radegast, druzí nedají dopustit na Plzeň a třetí si dají jedině Kozla. U běžných fanoušků piva rozhoduje především jejich chuť a o objektivitě nemůže být řeč. Existuje ale žebříček těch nejlepších zlatých moků, který stanovuje každoročně odborná porota. I v letošním roce vybrala nejlepší piva. Kdo letos zazářil a kdo propadl?
Soutěž ČESKÉ PIVO pořádá každoročně na podzim Český svaz pivovarů a sladoven a její výsledky vyhlašuje během slavnostního galavečera u příležitosti Svatováclavských slavností. Každoročně určuje nejlepší piva v 6 kategoriích: světlé ležáky (hlavní), 11% světlé ležáky, světlá výčepní piva, tmavá piva, nealkoholická neochucená piva a nealkoholická ochucená piva.
Nejde přitom jen o tak nějakou „obyčejnou“ ochutnávku. Vítěze (a poražené) určuje odborná porota čítající více než 40 odborníků. Ta hodnotí vzhled, barvu, chuť, vůni a texturu. Odborným garantem je Výzkumný ústav pivovarský a sladařský.
Soutěž svaz pořádá už od roku 2001, je to tedy neuvěřitelných 25 let. A ačkoliv podle dat hlavně mladí Češi pijí pivo stále méně, zůstává tento zlatavý mok stále silnou součástí české kultury.
„Soutěž ČESKÉ PIVO každoročně oceňuje kvalitu a úroveň českého pivovarnictví. Dlouhodobě dokládá, že tuzemští pivovarníci neustále pracují na zdokonalování a rozšiřování své nabídky, aby nám na stůl přinesli tu nejlepší a nejpestřejší chuť. To je velmi důležité – celý sektor totiž v posledních letech čelí velkým výzvám, ekonomickým i společenským. Někdy slýcháme, že jsou pivovary na ústupu. To ale rozhodně není pravda. Pivo a s ním související hospody a restaurace jsou ekonomicky nesmírně důležitou součástí české společnosti. A soutěž ČESKÉ PIVO i samotná Svatováclavská slavnost ukazují, že se pivovary neustále vyvíjejí a posouvají,“ říká Tomáš Slunečko, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven.
Ale nebudeme vás dále napínat a přejdeme k tomu, co všechny zajímá nejvíc. Kdo to tedy vyhrál? Hlavní kategorii světlých ležáků ovládla letošní novinka Velkopopovický Kozel 12. V loňském roce přitom zvítězil Zubr Gradus, který se letos ani na jedné z předních příček neumístil.
Karty se promíchaly i v kategorii jedenáctek. Ani jednoho z loňských vítězů totiž na letošním žebříčku oceněných nenajdete.
Ani v této kategorii nezůstal kámen na kameni. Zajímavé však je, že loňské třetí místo – Ježek Šenkovní 10 % – v žebříčku zůstalo, letos ale získalo pomyslné zlato.
Trend velké změny pokračuje i v kategorii tmavých piv. Ani jeden z loňských vítězů (1. místo loni získal Bernard Černý ležák 12) letos žádnou z předních příček neobsadil.
Nealko je v tuzemsku čím dál oblíbenější, v loňském roce dokonce tvořilo víc než 11 % z veškeré naší spotřeby piva. V této kategorii byly změny v žebříčcích ale mnohem méně výrazné než u klasiky.
Na rozdíl od těch předchozích kategorií se toho v této zase tolik nezměnilo. Pouze loňské první a druhé místo si letos vyměnily pořadí.
Změny hlavně v pořadí proběhly i v kategorii, která v Česku rychle roste. Loňské druhé a třetí místo se posunuly o příčku výš. Zajímavé je, že favorit minulého roku Birell Pomelo Grep z oceněných úplně vypadl.
Je tedy jasné, že letošní soutěž ovládly tři velké pivovarnické skupiny. Plzeňský Prazdroj získal hned dvě zlaté, jednu stříbrnou a jednu bronzovou. Stejný počet si „urvaly“ Pivovary Lobkowicz Group a neztratil se ani Heineken.
V soutěži zazářila nejvíce značka Velkopopovický Kozel, která si získala dvě umístění včetně vítězství v hlavní kategorii. Výborně si vedlo i Starobrno, které posbíralo 3 umístění ve dvou kategoriích, a také Refresh, který si podmanil kategorii nealkoholických ochucených piv. Zajímavé je, že oproti předchozím letům si o poznání hůř vedl Birell, který dříve patřil mezi favority nealkoholických piv.
Souhlasíte s výsledky soutěže, nebo byste vybrali jiné vítěze?
Zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven, soutěž České pivo 2026, autorský článek Kupi.cz