Štve vás pohled na zákazníky, kteří v obchodě sahají na pečivo holýma rukama a pak ho vracejí zpět? Nejste sami. Tento nešvar je nejen nechutný, ale hlavně nehygienický a ohrožuje naše zdraví. Zahraniční řetězce už ale přišly s geniálním řešením. Ptáte se, zda by podobná inovace mohla dorazit i k nám? Názory se liší, pojďme se na ně podívat zblízka.
Asi všichni jsme byli svědky situace, kdy se zákazník v obchodě natahuje pro rohlík, housku či bochník a sahá na něj rukou bez rukavice nebo speciálních kleští. Pro mnoho z nás je to doslova noční můra, a to hlavně v případě, kdy zákazník pečivo promačkává a vybírá nejměkčí kousek chleba nebo housky.
Podle hygieniků může být manipulace s nebaleným pečivem bez ochrany rukou problémem zejména v období chřipek a respiračních onemocnění. „Na rukou se běžně vyskytují bakterie a viry, které se mohou přenést na potraviny,“ upozorňují odborníci.
Existuje způsob, jak tomu zabránit? Ano! Některé zahraniční supermarkety už zavedly opatření, která kontaktu holých rukou s pečivem účinně brání.
Zavedení podobného systému ale není zadarmo. Pro obchody znamená investici do nových vitrín a úprav provozu. Právě vyšší náklady mohou být jedním z důvodů, proč se podobná řešení zatím v českých supermarketech neobjevují.
Sociální sítě obletělo video z portugalského obchodu, kde mají koše na pečivo opatřené malými otvory. Zákazník skrz ně prostrčí speciální kleště, nabere si vybrané pečivo a vyndá ho bez nutnosti doteku rukou.
Autor videa nadšeně komentuje: „Co říkáte na tenhle bezdotykový systém? Podle mě je to fantastický nápad! Nemusí se plýtvat jednorázovými rukavicemi, které stejně spousta lidí nepoužívá.“
Video z portugalského supermarketu, které se šíří na sociálních sítích, nasbíralo tisíce reakcí během několika hodin. Lidé oceňují hlavně jednoduchost řešení a fakt, že zákazníci nemají možnost pečivo osahávat.
Pod instagramovým příspěvkem se strhla vášnivá diskuze. Někteří uživatelé vynález vychvalují do nebes, jiní jsou skeptičtí ohledně jeho účinnosti. Podobná opatření si pochvalují také zákazníci v Nizozemsku a Německu. Je vidět, že téma zkrátka rezonuje a názorů je celá škála.
Zatímco v zahraničí se bezdotykový systém setkává s pozitivní odezvou, v Česku podobné novinky často narážejí na odpor. „Zase další zbytečnost“ nebo „stejně to lidi obejdou“ – i takové reakce se objevují pod příspěvky na sociálních sítích nákupního rádce Kupi.
Redaktorka naší redakce oslovila několik náhodných zákazníků v jednom z nákupních center v Brně a ukázala jim video z portugalského obchodu, kde si lidé vybírají pečivo pomocí kleští skrz malé otvory v regálech. Reakce byly různorodé, ale jedno měly společné – téma hygieny lidi rozhodně nenechává chladnými.
„Upřímně, mně to přijde super. Já si pečivo beru zásadně s rukavicí, ale kolikrát vidím, že to ostatní vůbec neřeší. Tohle by ten problém vyřešilo,“ říká paní Jana (42), která v centru nakupovala cestou z práce.
Mladší respondenti byli spíš opatrní, ale zvědaví. „Asi bych si na to musel zvyknout, ale dává to smysl. Když vidím, jak někdo mačká housky, tak mě chuť přejde,“ přiznal student Michal (23).
Našli se ale i skeptici. „Stejně si myslím, že kdo chce, tak si cestu najde. Lidi jsou v tomhle vynalézaví,“ krčí rameny muž kolem padesátky, který se představil jako Petr. Podle něj by důležitější byla kontrola a dohled personálu.
Starší generace řešila hlavně praktičnost. „Hlavně aby to nebylo složité. Když budu muset zápasit s nějakým systémem, tak si radši koupím balené pečivo,“ říká důchodkyně Marie (67).
Většina oslovených se ale shodla, že současný stav ideální není. „Aspoň by se o tom začalo mluvit. Teď je to takové, že každý ví, že je to nehygienické, ale všichni to tiše tolerují,“ shrnula svůj pohled jedna z oslovených žen.
Jedno je jisté – pohled na osahávané rohlíky v regálech vadí čím dál víc lidem. Otázkou zůstává, zda se české obchody vydají cestou hygienických inovací, nebo zda si na „rukama vybírané“ pečivo budeme muset zvyknout i do budoucna.
Zdroj: Kupi, sociální sítě, respondenti redakce